李正明，王兰君编1996 年出版381 页ISBN：7501919119
本书共分为八章。主要介绍果蔬汁营养成分、生产工艺及设备、检测、品 质管理、无菌包装、贮存保鲜、标准、法规、综合利用等，并对国际果蔬汁市场 动态及最新发展状况进行了分析。 本书可供食品饮料...
罗凯主编2006 年出版416 页ISBN：7502439137
本书分2篇共8章，把建筑工程施工过程所涉及到的安全技术问题按照工种、施工机械、施工操作技术等三方面进行交底，具有较强的实用性、可操作性和指导性，是建筑业安全管理人员和现场施工管理人员必备的工具书。...
冯玉生，李宏编著2006 年出版174 页ISBN：7111175972
本书介绍了环保与电力技术方面基础知识，高压静电除尘设备。
周金冠编著2006 年出版224 页ISBN：7506436337
本书阐述了我国现代精梳生产技术与实用工艺。主要包括新型精梳的准备工艺、精梳机主要机构的工作要求，钳板与分离接合工作分析、主要工艺质量指标与综合运用精梳实用工艺示例、精梳应用领域的拓展与工艺技术...
徐超汉，柯宗贵编著2005 年出版249 页ISBN：7121009498
本书着重介绍计算机网络领域中的最实用、最先进的技术，其中包括网络安全系统中最常用的防火墙技术、入侵检测技术、防病毒技术以及网络安全加固、安全审计与敏感信息跟踪等。...
（英）西蒙金克著；曲春主译2013 年出版168 页ISBN：9787567003996
国际帆联第一本帮助航海者安全航行以及应对发杂环境的专业资料，对航行中的安全理念和安全装备有详细的说明，对出现异常情况应如何应对有详尽的阐释。救生器材与装备的性质、功能、配置及应急使用，通讯仪器、设...
中华人民共和国质量技术监督相关法规汇编 食品安全与生产监管分卷
国家质量监督检验检疫总局法规司编2013 年出版426 页ISBN：9787502637460
本书法规汇编截止2012年10月30日，主要由现行有效的法律、行政法规及法规性文件、部门规章及规范性文件组成，包括中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国反不正当竞争法、中华人民共和国农业法等质量技术监...
