郭显锋，张新力，方平主编2007 年出版230 页ISBN：7802095832
本书系统地对清洁生产进行了理论与案例相结合的概述。分别介绍了清洁生产的一般理论与原理；清洁生产组织、实施与指标体系构建；清洁生产与环境管理体系、循环经济、可持续发展的体系；清洁生产审核技巧、案例、...
常碧影，张萍主编2008 年出版406 页ISBN：7122021092
本书分别对饲料和饲料添加剂的各种营养属性、营养物和目标有毒害物质的检测分析方法进行了全面阐述。
张金霞主编2008 年出版292 页ISBN：7109121976
本书以食用菌菌种生产法律、法规为依据，详细介绍了食用菌菌种生产的市场准入条件、程序、管理要求、技术概念等。
周风霞，张滨主编杨代明主审2008 年出版369 页ISBN：9787802097001
本书为食品检验工考试用书，还可作为食品质量安全监督检验机构、食品生产企业的参考书。
