赵笑虹编著2010 年出版163 页ISBN:9787501971527
本书概述了与食品安全有关的科学问题,共分二十章,分别介绍了环境污染对食品安全性的影响、化学物质应用的安全性、生物性污染对食品安全性的影响、动植物中的天然有毒物质、包装材料和容器的安全性、转基因食...
石琼,孙颖主编;游欣欣,白洁副主编2015 年出版407 页ISBN:9787306053572
本书分九章,概述基因组学方法应用于海洋生物研究领域中的最新进展,每章包含一个特定领域,对该领域做介绍,而且对基因组学方法如何适应该领域研究的特殊需求进行详细说明。本书内容知识前沿,对该领域的研究有极大...
丁国栋主编2002 年出版214 页ISBN:7503831871
《沙漠学概论》是“水土保持与荒漠化防治专业”的一门专业基础课程,它主要研究沙漠的分布、形成及演变规律,阐述沙漠地区的气候、土壤、地质、地貌、植被等自然地理特征,介绍中国与世界各主要沙漠的基本概况;作...
阎现章著2006 年出版393 页ISBN:7810915568
出版传播策划学是一门综合性、交叉性和跨学科性的新兴学科。出版本身是一种文化传播和经济传播活动,因而在研究理念上有意识地把出版与传播、文化与经济结合起来进行整体性研究,更能准确地反映和契合出版的本...
李希孔主编1995 年出版298 页ISBN:7810026968
内容简介 全书共16章,阐述了图书馆读者学的基本原理、 读者研究、读者工作和读者服务理论以及未来读者学, 从理论与实际的结合上作了较为全面的论述,是目前 我国图书馆读者学的专著。可作为图书馆...
任明辉主编2016 年出版223 页ISBN:9787117220606
全球健康学研究全球化背景下超越单一地区、国度的人群健康问题。专业课程体系中既有医学课程,也涵盖有法学、经济学、管理学、社会学和心理学等多学科课程,通过构建跨学科和国际化的课程体系,以便学生具有应对...
熊十力著2008 年出版304 页ISBN:7806787895
本书由两部分组成,分别是熊十力早年在北京大学讲授唯识学、因明学的讲义。前者依据佛家本义概括唯识学理论体系,后者节略并注释窥基《因明入正理论疏》,为了解佛学适宜的入门书,治唯识、因明学之津梁。...
顾东晓,章蕾主编;顾佐佐,魏遥副主编2012 年出版427 页ISBN:9787302286905
本书是一本实用型的物流学入门教材,分三篇,对物流管理基础、物流管理的各项功能要素以及供应链环境下的物流管理与运作实践进行了详细介绍。为了使本书内容更加通俗易懂,书中除穿插大量经典案例与日常真实物流...
周启蕾,许笑平编著2017 年出版343 页ISBN:9787302469377
本书分为三大部分:第一篇物流总论,主要介绍物流的概念和分类,了解物流的基础知识。第二篇根据我国国家标准对物流的定义进行阐述,分别介绍了物流的各个基本功能要素,是本课程学习的重点和难点。第三篇是物流概念...