（德国）赫尔穆特·施耐德著；张巍译2018 年出版211 页ISBN：9787542664297
在本书中，赫尔穆特·施耐德对古希腊罗马时期的技术和工艺的重要意义和发展作出了概述。在简短地介绍了古希腊罗马的技术在埃及及古代近东的起源之后，作者就将论述的中心推进至对希腊和罗马文明的阐述中去。他...
（苏）沙洛夫（Шатилов，И.С.），（苏）丘德诺夫斯基（Чудновский，А.Ф.）著；刘树泽等译1987 年出版365 页ISBN：13194·0387
袁惠新等编著2000 年出版703 页ISBN：7502527257
本书系介绍食品加工与保藏技术的一本实用性科技书，内容有覆盖面，叙述简明概括，体现具体实用，并注意了系统性和先进性。全书共分三篇，；基础篇、加工篇和保藏篇。基础篇介绍了食品的主要成分、加剂、微生物及酶的.....
北京大学自然科学处主编1998 年出版133 页ISBN：7301038925
读者从中可以深切地感受到科学家对未知世界强烈的好奇和浓郁的兴趣，对事物奥秘执着的追求和不竭的探索，对自然美的纯朴的欣赏与理性的体念，对未来的美好憧憬及热切的关心与责任感，以及真正意义上的“科学”。...
常明雪主编1999 年出版150 页ISBN：7109056899
随着我国市场经济的不断发展和人民生活的不断提高，人们的食物结构发生了相应的变化。近年来，人们对特种水产有了新的要求。为此，广大农村涌现了一批养鳖、养蟹、养虾、养鳝的养殖专业户和养殖专业村。为了满足...
汤俊著2007 年出版185 页ISBN：7560325084
本书内容是利用机器学习理论和技术，结合系统复杂性理论和方法，以海量和复杂的金融交易数据中学习和识别客户金融交易的行为模式，从而发现那些明显偏离正常行为的范式的所谓离群模式，通过简法的判别算法，实现对涉...
高等学校教材 电磁波工程基础 电磁理论基础·微波技术·天线基础
高建平编著2008 年出版468 页ISBN：9787561223314
本书主要介绍电磁波的产生、传输以及接收的有关理论、基本概念及其在工程实际中的某些应用。全书共分三篇：上篇为电磁理论基础，中篇为微波技术，下篇为天线基础。...
叶常青主编2007 年出版273 页ISBN：9787030188731
本书从辐射健康效应——职业照射水平——放射性肿瘤判断——归因概率或归因份额的计算方法——职业伤害的评定这5个环节全面叙述职业性放射性肿瘤判断的科学基础。编写方式上注意基础理论的介绍，注意理论知...
夏佩福主编2007 年出版173 页ISBN：9787030198013
本书主要针对电子、信息技术类大专院校学生掌握信息获取意识和能力的培养，以中文信息、电子数据库和网络信息等内容为主，详细、系统的介绍了文献检索原理、检索方法、检索工具等。摒弃了以前多种文献检索类图...
