黄洁夫名誉主编;沈干,耿洪森主编;胡世莲,叶山东,刘健等副主编2007 年出版532 页ISBN:7533734718
本书阐述人体结构和疾病的基本知识,常见疾病的防治和家庭护理,重点论述传统中医保健方法和饮食、运动、心理、药物对健康保健的影响。
易磊,林敬主编2012 年出版267 页ISBN:9787543952737
本书系统、全面地对孕期保健的细节做了详尽的指导说明,按孕前、孕月、月子期划分,内容涉及饮食、运动、按摩、用药、起居的方方面面。第十三章针对孕期和月子期间可能出现的不适或异常情况,逐一介绍应对方法。...
吴杰主编2008 年出版226 页ISBN:9787122011923
本书根据癌症的发病特点和患者的体质特征,精心的择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比,菜肴效用,制作方法,操作小贴士以及营养与功效,体现了丰富的特色饮食文化和作者...
刘平主编2004 年出版453 页ISBN:7810108220
本书介绍了食品采购、烹调加工,平衡营养,餐具卫生,食品保管,厨房卫生、消毒、保健等小技巧、食疗便方、食品宜忌、厨房保健体操,厨房小伤小病防治等方面的知识,可供厨师、家庭主妇及喜爱操厨人士阅读参考...
吴杰,郭玉华主编2007 年出版56 页ISBN:7543930854
本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种畜肉类菜的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...