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福建菜谱 泉州
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蔡元海编著1988 年出版284 页ISBN：7533500970
福建少林拳
胡金焕等编著1998 年出版129 页ISBN：721102965X
福建诗词 第5集
福建省诗词学会编1994 年出版348 页ISBN：7539302597
福建风味
袁洪业，李荣惠主编；“福建风味”编写组编写1995 年出版244 页ISBN：7543612658
本书介绍烟民护肺家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是烟民和肺病患者理想的身边小顾问。
福建地理
林观得编著；福建省政府教育厅主编1941 年出版76 页ISBN：
有教学材料和实习问题，共24章。
福建革命民歌选集
福建省文化局编1979 年出版58 页ISBN：8026·3543
福建名祠
张黎洲，谢水顺主编1998 年出版111 页ISBN：7801410289
福建的驿运
福建省运输公司1941 年出版82 页ISBN：
福建教育史
刘海峰，庄明水著1996 年出版586 页ISBN：7533420322
福建茉莉花茶
庄任等编1985 年出版135 页ISBN：16211·93
