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福建菜谱 福州风味
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林华主编2001 年出版120 页ISBN：7533517717
福建菜谱 福州
福州市饮食公司编1985 年出版291 页ISBN：15211·3
福建省立福州第四小学 实验报告
省四小学研究部编1936 年出版84 页ISBN：
中国谚语集成 福建卷 福州市分卷
张傅兴执编1989 年出版254 页ISBN：
福建菜谱 名小吃
林华主编2001 年出版120 页ISBN：7533517725
福建菜谱 小吃·素食
福州市钦食公司编著1981 年出版216 页ISBN：15211·7
福建菜谱 闽南风味
林华主编2001 年出版120 页ISBN：7533517733
福建菜谱 泉州
蔡元海编著1988 年出版284 页ISBN：7533500970
中国名菜谱 福建风味
福建省饮食服务公司编著1988 年出版247 页ISBN：750050182X
福建菜系实习菜谱
劳动部培训司组织编写1990 年出版94 页ISBN：7504505056
