孙宝国，何坚编著2006 年出版453 页ISBN：7502581774
本书对香精的分类、原料、配方组成、生产工艺及应用进行了简要介绍。所涉及的香料有1600多种，各类香精配方400多种。附录中列出了到2005年GB 2760公布的全部允许和暂时允许食用的食品用香料名单。＜br＞本书是关...
（美）詹姆斯·R.麦圭根（James R. McGuigan）等著；李国津译2003 年出版739 页ISBN：7111113616
管理经济学：应用、战略与策略，ISBN：9787111113614，作者：（美）詹姆斯·R·麦圭根（James R.McGuigan）等著；李国津译；李国津译
赵鸿德主编；赵鸿德，唐小毅，王鲁滨编著2003 年出版303 页ISBN：711511921X
本书是根据北京市高等教育自学考试委员会办公室2003年审定的《计算机应用基础课程考试大纲》编写的自学考试指定教材。内容包括计算机基础知识、Windows 2000操作系统的使用、常用的汉字输入方法，WPS Office...
李军生编著2005 年出版184 页ISBN：7501949611
本书全面介绍了维生素E生产、研究及应用等方面的发展现状，对维生素E的吸收与代谢机制、作用机理、分析检验、生物合成机制、天然维生素E的提取与生产、化学合成与制备及维生素E在医药、食品、化妆品、禽畜饲...
张进辅主编；曾维希副主编2006 年出版416 页ISBN：7536678304
本书主要介绍了现代人才测评的范畴、原理、技术方法，并以测评实施的基本流程为线索重点介绍了现代人才测评从建立测评指标，选择与组合测评工具，实际实施测评到测评结果处理为止的全过程，特别详细介绍了常用的测...
李安贵等编著2005 年出版391 页ISBN：7502438181
本书系统地讲述了模糊数学的基础内容和应用方法，共分13章。前6章着重介绍模糊数学的基本概念和理论；后7章主要介绍模糊数学的一些应用方法，每章后面都配有习题，书后附有答案。本书适宜作为大专院校工科、财经类...
彭利云主编；李希勇，黄惠媛副主编2005 年出版128 页ISBN：7563509712
本书是根据教育部高等教育司组织制定的高等学校《计算机基础课教学大纲》和《全国高等学校计算机等级考试（江西考区）考试大纲》的要求编写的。本书吸收了国内外相关教材的优点，结合多年的计算机基础课教学经验...
张少刚，刘春明，马海云主编2009 年出版150 页ISBN：9787502449445
本书是一部实验教材，实验内容涉及信息与计算机、数据在计算机中的表示、微型计算机的硬件基础、操作系统基础、常用办公软件、多媒体技术基础、计算机网络基础、Internet及应用、FrontPage 2003网页设计基础...
吴功宜，吴英编著2010 年出版195 页ISBN：9787302214571
本书是配合《计算机网络应用技术教程（第三版）》一书编写的参考书，包括了该书中各章的全部习题，对每个题目都给出了参考解答。
计算机应用基础 Windows XP+Office 2003版
何忠，陈炼主编2009 年出版308 页ISBN：9787504358097
本书是职业技术教育学院计算机应用教材，Windows XP版，含计算机基础、中文Windows XP操作基础、Word 2003文字处理软件等模块。
