殷守仁，杨华莲主编2015 年出版176 页ISBN：7109211223
本书内容主要是北京市鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队的阶段性研究成果。共分为9章，分别对鲟鱼的品种特征和市场前景、生物学特性、人工繁殖技术、健康高效养殖技术、鱼病防治技术和养殖与经营实例等方面进行了介绍，同...
胡振华，杨蝉主编2014 年出版258 页ISBN：9787562946410
本书较为系统地介绍了环境统计的基本理论和方法，在简要叙述了环境统计的基本概念、研究范围和作用的基础上，着重介绍了环境统计资料的搜集与整理、环境统计指标与指标体系、环境参数的抽样估计和假设检验、直...
李树和编著2008 年出版302 页ISBN：7122017567
本书主要内容包括果蔬花卉产品的膜分离技术与实例、果蔬花卉产品的新含气调理技术与实例、果蔬花卉产品的超微粉加工与实例、果蔬花卉产品的真空冷冻干燥技术与实例等。...
鞠熀先著2006 年出版590 页ISBN：7030169123
本书概括了作者十多年来在电分析化学与生物传感领域中的教学实践与科学研究经验与成果，对电分析化学与生物传感新技术进行了深入浅出的阐述，并对各方面的应用进行了详细的介绍。...
宋治军，赵锁劳主编；段敏，刘拉平，彭玉魁副主编2005 年出版409 页ISBN：7810921053
本书根据我国当前食品安全现状和我国加入WTO后农产品国际贸易对质量安全的要求，着重简述了食品质量安全监督检测方法的原理，新标准、新方法的应用技术，为食品的质量安全生产、监督检测提供参考。...
周威，陶向东主编2009 年出版240 页ISBN：9787542717399
本书为大学信息技术考试试题解析，附有全真模拟试卷，参考答案。
