文怡,王芳编著2008 年出版96 页ISBN:9787506449854
本书专为没有入厨经验的人编写,从入厨前的厨房用具准备、必备调味料,到不可不学的烹饪基本功、米面蛋的用法,再到一定要学会的30道家常菜,配合详尽的步骤图,让你按图索骥,轻松玩转厨房。作者是北京生活频道《食.....
李蓉,赵吉清主编2006 年出版164 页ISBN:7810862413
本教程共分两部分实验内容:第一部分为核武器损伤防治学的实验,共介绍了二十个实验;第二部分为化学武器损伤防治学的实验,共介绍了三十八个实验。这些实验都是核、化学武器损伤防治学领域具有代表性的、适合临床...
张艳华,王晓云,阮铮主编2008 年出版278 页ISBN:9787811026047
本书分三篇共十二章,从证券市场基础知识、证券发行市场业务运作、证券交易业务、证券投资分析等方面,对证券投资的基本理论作了系统的阐述。书中还附有各种图标说明和实证分析,详细讲解了证券投资分析技术和投...
李光谟著2004 年出版358 页ISBN:7302096708
本书记叙了现代著名考古学家李济的学术历程,描写了他求学、研究过程中经历的重要事件,从一个侧面提供了中国现代学术史发展历程的参照。...
栗建辉,赵庆春,邸桂新主编2010 年出版312 页ISBN:9787810868303
本书共二十八章,第一章介绍了超声的基本原理,第二章及第二十八章介绍了临床常见疾病的超声检查方法、临床表现、声像图表现、鉴别诊断、超声检查注意事项等。全书配有大量的超声图片,可以帮助临床医师快速掌握...
陈国烁著2010 年出版264 页ISBN:9787532553082
本书作者陈国灿教授师承国学大家唐长孺先生,长期从事吐鲁番出土文书的整理与研究,对吐鲁番多次进行实地考察,在敦煌吐鲁番研究领域享有盛誉,其对吐鲁番地区的历史研究及对吐鲁番学的学科建设等见解独到。本书是...
(日)KEI著2010 年出版192 页ISBN:9787115229328
本书共4个案例,讲解了从草图创建、线稿调整、上色到最终完成的全过程,并且用大部分篇幅,深入浅出地讲解了使用常用绘画软件Photoshop和Painter进行上色的步骤和技巧。...