马马著2009 年出版189 页ISBN:9787530851418
本书共分5个主题,依次为“我爱肉肉”、“健康小菜”、“滋补汤水”、“小吃甜品”、“经济便捷餐”等。本书可以看做是作者学习及实践做菜的过程写照,此乃本书的一大特色。本书的另一特点为,全书都配有与内文...
严善春,赵垦田,邹莉主编2007 年出版230 页ISBN:9787810769921
本书分上、中、下三篇,分别介绍我国与森林相关的重要植物资源、昆虫资源和微生物资源的用途与开发利用现状。重点介绍资源植物、昆虫和微生物的食用、药用、工业原料、其代谢产物和观赏娱乐的价值以及重要种...
林尤奋主编2004 年出版323 页ISBN:7109092852
本书分总论和各论两篇,共19章。总论介绍了果树栽培基本原理和技术;各论详细地介绍了南方果树——荔枝、龙眼、芒果、香蕉、菠萝、番石榴、杨桃和毛叶枣等果树的具体栽培技术和果实采收、保鲜、加工和贮运等技...
丁永琦主编2008 年出版200 页ISBN:9787502447045
本书重点介绍现代物流理论与物流的基本活动。全书共分为两部分,第一部分主要讲述了现代物流的基本理论、包括第1~8章,内容有现代物流概述、物流系统、物流标准化、企业物流、第三方物流、逆向物流和绿色物流、...
郭生云编著2009 年出版433 页ISBN:9787030231185
本书介绍云南晾晒烟生产技术和最新科技成果,突出云南晾晒烟特色,以香料烟、白肋烟为主,兼顾地方性晒烟、马里兰烟、生切烟。是一部总结云南晾晒烟种植经验、介绍近期科研成果及实用技术的专著。本书对了解晾晒...
刘畅2018 年出版332 页ISBN:9787302485322
本书整体结构按照前期准备、注册成立以及成立公司后的日常管理为结构安排,包括选址、工商登记注册、公司文化建设、团队组建和管理、股权设计、人才的招聘、面试、培训、管理、财务管理……等内容,这样方便读...
辜鸿铭2018 年出版280 页ISBN:9787515822228
《跟大师学国学》全稿共分5章,收录了辜鸿铭、蔡元培、章太炎、梁启超和鲁迅等5位大家的通论国学及国学入门、国学典籍及5位大师的精彩论文。这些文章对国学基本问题、学习国学的注意事项等进行了深刻全面的...
陈元琰,张晓竞编著2000 年出版398 页ISBN:703008781X
本书介绍了计算机图形学的有关原理、算法及实现,主要内容包括交互式图形软件设计、基本图形的生成、图形几何变换、图形显示技术、参数曲线、几何造型、真实感图形等。...