曹迪著;薛燕平主编2014 年出版336 页ISBN:9787565708343
本书是目前国内如此系统,全面介绍中国定格动画的第一本专著。作者历时几年,除了收集资料,还不辞辛苦,对老一辈动画艺术家进行了访谈,掌握了珍贵的第一手资料。本书稿文笔流畅,具有重要的学术价值和较高的收藏价.....
刑伟,双福等编著2012 年出版106 页ISBN:9787122135353
本书从“养生”热点入门,收录了您最想吃的养生广东粥,并进行了超详细的步骤图解,每道粥都是材料处理 制作,一步步详细图解,共有600多幅精美步骤图片和言简意赅的说明文字,让您一看就懂,一学就会。VCD中的真人指......
吴琪,双福等编著2013 年出版108 页ISBN:9787122172259
本书精选日本料理店中最畅销的菜品,详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食&点心&汤、花式寿司……七大类美食做法,以精美图片,全图解菜品的做法。同时,为了方便初学者,书中从基础的刀工技...
廖轶涵主编2012 年出版148 页ISBN:9787122146052
本教材以工作过程为导向,以电子产品制作与调试工作任务为载体,共设计十二个学习情境,内容包括声光音乐门铃、电子门铃、循环音乐流水彩灯、助听器、语音放大器、智能机器猫、直流稳压电源、红外通信收发系统等...
蔡伯峰编著2010 年出版335 页ISBN:9787512101128
本书围绕3个真实的符合Web标准的网站开发项目展开,以开发过程为基线,以相对独立的13个能力训练子项目为载体组织内容,共分为16个教学任务单元。...
高林,胡强主编;羊秋玲,宾彬超,任晓智副主编2013 年出版275 页ISBN:9787115299635
本书是一本指导初学者快速掌握“网页设计与制作”方法的普及类教材,全书共12章,详细地介绍了初学者必须掌握的网页设计基本知识,常用网页制作软件—Dreamweaver CS5、Flash CS5、Photoshop CS5的使用方法。...
黄玉青,郑雨涵编著2006 年出版422 页ISBN:7030181220
本书分7章,以实例的形式,介绍游戏制作的过程。
姚春霞主编;杨孝刘,王志远副主编2012 年出版151 页ISBN:9787030349019
本书第一章介绍了冷菜的制作; 第二章介绍了冷盘的拼摆; 第三章介绍了食品雕刻技术; 第四章介绍了盘饰与围边. 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...