胡英主编（华东理工大学化工学院）2007 年出版744 页ISBN：9787040217391
1999年出版的《物理化学》第四版，内容大致与国际趋势接轨。第五版则是一个精要版。它并不降低基本要求，而是从实际出发，进一步取其精华，提高质量，篇幅比第四版减少约三分之一。全书仍分为五篇共十八章。平衡篇包...
廖晖等编2003 年出版261 页ISBN：7030109279
《化学反应工程习题精解》是《科学版习题精解系列》之一。《化学反应工程习题精解》是在天津大学化学工程与工艺等专业十几年的实践基础上，配合2002年教育部全国普通高等学校优秀教材一等奖《反应工程》（第二...
谈一评主编2019 年出版237 页ISBN：9787112232536
本书采用广厦建筑结构CAD2018年最新版本20.0及现行规范编写。相对于第三版对应的18.0，本版增加了Revit建模和Revit施工图两个模块，还有一个管廊计算模块。书中配有完整的例题、课堂练习题和综合练习题。书目...
（德国）延斯·森特根著2018 年出版381 页ISBN：9787544774338
《如何像哲学家一样思考化学》，不是从自然科学的角度展开的，而是从炼金术和巫术开始，讲述化学这门学科形成的文化历史。比如里面讲到亚马逊原始森林里、欧洲中世纪修道院和古堡里都有什么样地“火文化”，进而又...
陈吉宝著2018 年出版174 页ISBN：9787567019393
生物化学是一门用化学的原理和方法，研究生命现象的学科。生物化学是生物类专业的一门实践性很强的专业基础课，在专业培养体系中起着承前启后的作用。本文浅谈一些实践教学过程中存在的问题，并就这些问题提出构...
张明霞主编2019 年出版293 页ISBN：9787564640798
本书共11章，第1章衔接高中化学新课程的教材内容，介绍溶液和胶体的基础知识；第2-5章以化学反应基本理论为主线，介绍化学热力学、化学动力学、水溶液中的离子平衡、氧化还原平衡与电化学；第6-7章介绍物质结构理论，...
刘继红主编2013 年出版89 页ISBN：9787219085288
本书以《国家职业技能标准维修无线电调试工》为依据，以典型电子产品制作为载体，工作任务为引领，每个项目按“器件认识—电路认识—电路分析、制作”来设计任务要求。内容主要有直流稳压电源电路分析与制作、功...
高英华，刘嘉芬主编2014 年出版189 页ISBN：9787202084854
随着企业生产规模的扩大和经营环境的变化，企业战略风险、市场风险、运营风险、法律风险等各种风险不断加大，其中最重要也是破坏性最大的风险就是法律风险。本书针对中小企业实际，不求面面俱到，也不过多地阐述理...
教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344
本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
高国全等主编2006 年出版112 页ISBN：7117078421
本书是护理本科《生物化学》第二版教材的配套辅导材料。《生物化学学习指导及习题集》以第2版教材为依据。全书共18章，其章次顺序与第二版教材相一致。每章包括三部分内容：①小结，为该章总结和基本要求内容，亦...
