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  • 普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学

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    邵颖,刘洋主编2018 年出版307 页ISBN:9787518415038

    本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分,共十章,分别为:绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...

  • 计算机在化学中的应用

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    黄兆龙主编2017 年出版218 页ISBN:9787564355647

    本书主要介绍计算机常规应用中的实用技术,Office办公软件、常用化学软件和Origin软件在化学化工中的常规应用和高级应用,介绍各类网络化学资源及使用方法,化学化工中测量数据数学处理的软件方法,以及VBA编程基...

  • 工程建设标准的知识产权问题研究与案例分析

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    程志军,姜波,高印立编著2018 年出版210 页ISBN:9787112216970

    本书以工程建设标准与专利的相互关系为研究重点,利用系统分析、比较研究、实证研究等研究方法以及经济学、哲学方面的研究工具,系统地研究探索了工程建设标准与专利结合的必要性、可行性及具体路径,并提出了政...

  • 基础化学实验操作规范

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    李华民,蒋福宾,赵云岺主编2017 年出版496 页ISBN:9787303220960

    本书努力突出基础化学实验的特点,加强简单而重要、常见又常用的新型仪器在实验中的应用和操作技术,尽量体现现代化学实验的发展趋势,同时删除一些陈旧过时的内容,体现了与时俱进的时代特色。该书不仅详尽讨论了...

  • 网络经济 内生结构的复杂性经济学分析

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    姜奇平著2017 年出版396 页ISBN:9787504748812

    主要从极强的学术专业角度出发,总体阐述网络经济学的背景、基本的结构框架,再分别阐述资源配置的网络结构(随机网络)、基于市场和企业的工业经济网络结构(规则网络)、基于网络的信息经济网络结构(互联网络),......

  • 玻璃材料破坏过程的数值模拟与分析

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    李维红著2011 年出版120 页ISBN:9787303118069

    玻璃是典型的脆性材料,对玻璃材料断裂过程的研究是材料学和力学界研究的重点和难点,因而研究裂纹的发展和失稳条件的断裂力学在强度和性能评价中具有重要意义。由于实际玻璃构件大多是在双向或多向应力状态下...

  • 专业性国际组织与当代中国外交 基于全球治理的分析

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    熊李力著2010 年出版257 页ISBN:9787501239252

    本书剖析了专业性国际组织的独到优势和目前的瓶颈,指出专业性国际组织对国际关系产生更大的影响也是必然的发展趋势,缕析了中国与其他非政府专业性国际组织的合作进程及其意义,总结出了与专业性国际组织加强合...

  • 超微细胞化学的原理与技术

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    周竹青编著2011 年出版242 页ISBN:9787030303073

    全书分为上下两篇,共10章。上篇系统介绍了超微细胞化学常用的仪器设备的原理,相应的生物样品制备技术和在生命科学和农业科学研究中的应用。这些设包括备透射电子显微镜、扫描电子显微镜、环境扫描电镜、扫描...

  • 独立董事制度的有效性 理论分析与实证检验

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    王跃堂著2010 年出版196 页ISBN:9787509523445

    本书是在作者主持的国家自然科学基金项目的研究基础上,对独立董事制度的有效性进行了理论分析与实证检验.本书首先对独立董事制度的理论基础进行了全面的分析,随后对西方成熟市场国家的独立董事制度进行了描...

  • 2001年全国应征青年体格状况调研资料统计分析

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    徐勇勇主编2003 年出版906 页ISBN:7801579569

    本书是2001年第三次全国应征青年体格状况调查情况的汇编和总结。统计表归纳为应征男青年体检资料、合格男青年体检资料、应征女青年体检资料以及测量指标频数表四个部分,并从合格率、不合格原因、轻微疾病、...

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