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  • 资源加工学

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    王淀佐,邱冠周,胡岳华主编2005 年出版458 页ISBN:7030138511

    本书系统地介绍了矿物资源、非传统矿物资源和二次资源加工的基本原理。从介绍这些物料的鉴别、基本的物理和化学性质、表面性质出发,阐述了固体物料粉碎的基本原理;物料颗粒在流体力场中的运动特性及其在流体...

  • 农产品贮藏与加工学 第2版

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    秦文主编2014 年出版300 页ISBN:9787502639181

    本书详述了农产品品质的基础知识;农产品贮藏原理与技术;农产品加工原理及单元操作;粮食加工原理及产品开发;油脂及其制品;果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...

  • 中一加科技合作交流资料 AOSTRA/ARC研究项目进展情况通报

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    中国石油总天然气公司1991 年出版5 页ISBN:

  • 杜杜在天涯 旅加华人杜杜散文随笔集

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    杜杜著2008 年出版234 页ISBN:9787203062967

    本书是旅加华裔女作家杜杜的散文随笔集,是作者近年来在加拿大渥太华当地华人报纸杜杜专栏上发表过的部分文字合集。

  • 全日制普通高级中学教科书 必修加选修 化学 第2册

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    人民教育出版社化学室编著2003 年出版252 页ISBN:7107165267

    暂缺《高中化学二(必修加选修)》简介

  • 倒霉的男子汉马鸣加

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    郑春华著2007 年出版97 页ISBN:7532472345

    本书包括十篇故事。这一系列作品是著名儿童文学作家郑春华专为低年级学生创作的儿童生活故事。作品选取了一个个充满想象力和生活情趣、同时又贴近当下儿童生活的细节,塑造了一个聪明、机灵、顽皮、充满奇思...

  • 名师精解 高中化学同步辅导 三年级 必修加选修

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    张永红,魏光军,胡勇主编2007 年出版162 页ISBN:9787536462632

    本书由中学名校名师根据现行的《新课标》、《考试大纲》编写,内容包含“课堂精华”、“例题精解”、“习题精选”和“单元检测题”等,对提高学生的学习能力有较大帮助。...

  • 数字加减 适合3-6岁

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    吕莎,姚芹,徐长明编绘2013 年出版46 页ISBN:7535392695

    本套书定位4到6岁。是以“猫和老鼠”形象为主的图文书,是一套孩子上学前基础教育的图画书。丛书共8本,涵盖了学前教育的基本知识和教学理念。丛书从孩子们对颜色和形状的认识,扩展到对数字大与小、多与少的基...

  • 全日制普通高级中学教科书 必修加选修 物理 第2册

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    人民教育出版社物理室编著2003 年出版274 页ISBN:7107165003

    暂缺《高中物理第二册必加选》简介

  • 泡菜加工学

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    陈功编著2018 年出版370 页ISBN:9787536490758

    中国泡菜以四川泡菜为代表,历史悠久,千年传承。四川泡菜是以微生物乳酸菌主导发酵而加工的传统生物食品,富含以乳酸菌为主的优势益生菌群,具有“清香、嫩脆、爽口”的特点,被誉为“川菜之骨,”深受人们喜爱。为.....

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