李从发,陈文学主编2007 年出版313 页ISBN:9787544321655
本书是华南热带农业大学的一本专业课教材。大力发展热带农产品加工业对于提高热带农产品的附加值如出口创汇能力,增加农民收入,建设社会主义新农村具有十分重要意义。为此,华南农大组织志专家学者编写了本教材...
嘎玛贡加2005 年出版154 页ISBN:7223018623
本书是一本当代诗歌集,内容包括歌颂党的好政策、歌颂改革开放让人民群众走上富裕大道的好时光,表现了人民群众勤劳进取的精神风貌,鼓励人民群众提高环保意识等。是一部内容健康向上的当代作品。...
周光宏主编2011 年出版376 页ISBN:9787109153110
本教材维持了第一版的框架,在内容上进行了修订补充。肉与肉制品篇由肉类生产、肉品质量和肉品加工与贮藏三部优分组成、乳与乳制品篇由乳的生产与质量控制、乳品加工两部分组成、蛋与蛋制品篇主要魔术了蛋的...