风味小吃相关电子书下载

李少林，李晓玲主编2005 年出版460 页ISBN：7030152239

本书本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。...

辛文，雷宇，仲惠等编著1996 年出版1098 页ISBN：7539009462

张胜文著2007 年出版527 页ISBN：7538414983

俞宗德等编著1999 年出版292 页ISBN：7538834095

怡学文编著2001 年出版147 页ISBN：7225019104

刘景文编1989 年出版155 页ISBN：7501502293

本书撷取各地小吃精华

王兰柱编著2007 年出版212 页ISBN：7504850071

本书介绍了我国历史悠久的名、优、特小吃260余种。

元秀主编2006 年出版491 页ISBN：720408814x

本书主要介绍人类未解之谜。

开封饮食研究所编1981 年出版89 页ISBN：15245·11

汪明等主编2002 年出版545 页ISBN：7533127994