张淑芳主编2012 年出版157 页ISBN：9787560976136
本教材内容包括生物化学基本实验理论和基本技术应用。概述了比色分析和分光光度技术、电泳技术、层析技术以及离心技术，选取了23个实验项目。...
袁道强，黄建华主编2006 年出版310 页ISBN：7501951284
本书共分三篇，生物化学实验室规则及基本操作，基本技术原理，各种生物化学实验。
杨波，耿蕊主编2009 年出版224 页ISBN：9787113101701
本书分为两大部分：第一部分为“学习篇”，第二部分为“实验篇”。
房晔主编2009 年出版107 页ISBN：9787561225288
本书主要内容包括电工技术实验，电子技术实验，实验室常用仪器、仪表的使用，常用电子元器件的标识等。
严洁，刘沛津主编2009 年出版154 页ISBN：9787111269045
本书主要介绍了有关电工技术实验，模拟电子技术实验等方面的知识。
龙青蓉主编2009 年出版248 页ISBN：9787220050633
本书是烹饪学校的川菜教材，系统介绍了学习川菜的实验设备，用具使用常识，凉菜、热菜等的制作方法，很有实用性和针对性。
