廖森泰,肖更生主编2013 年出版136 页ISBN:9787511613967
本书主要介绍了桑叶、桑枝、蚕蛹、蚕蛾、蚕丝等蚕桑资源的营养价值、药用价值,还阐述了各类产品的加工工艺。对蚕桑资源的全方位开发、科学利用有指导意义。是一本非常实用的养蚕资源技术与加工以及食疗保健...
孟昭全主编;马庆峰等编著2002 年出版412 页ISBN:7508218485
本书介绍了80余种白色食品,每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方法进行详细阐述。
欧阳文编著1997 年出版465 页ISBN:7800897079
《食品的营养与食疗大全》介绍水果、蔬菜、主食、水产、禽蛋等多钟食品的正名、异名、产地、质地外,更详细介绍了每个品种的营养成分,营养作用,食疗功能,治疗宜忌,食疗配方、份量、制作及服法。...
肖镇,张继平,徐建萍主编2009 年出版321 页ISBN:9787506739931
本书分为西药篇、中成药篇,共八章。主要介绍了目前临床中疼痛科、风湿免疫科常用的西药、中成药。
宫晓燕主编2007 年出版187 页ISBN:7538434453
本书介绍了咳喘病的基本常识,介绍了咳喘病的用药常识,咳喘病的常用药物、咳喘病的并发症的推荐用药,咳喘病的配餐常识及食疗食谱。
刘平夫主编;徐亚文,邹丽红,朱碧莹副主编;刘平夫,徐亚文,邹丽红,谭志新,李东辉,滕瑛钰编2006 年出版201 页ISBN:7538431764
本书第一部分为肾病的常识;第二部分为用药常识;第三部分为用药方案;第四部分为配餐常识;第五部分为合理配餐。
李清亚主编2001 年出版170 页ISBN:7508214250
本书介绍了核桃的营养成分、药理作用,以及核桃对儿童保健、美容乌发、防癌抗癌、益智健脑、性功能保健、延年益寿的功效和各科疾病防治食疗方。...