张淑梅，刘爱华编著2005 年出版369 页ISBN：7538431055
本书从人们熟悉的藻、鱼、虾、贝等百余种海产品入手，就各种海产品的供销、疗法和应用常识等做了深入浅出的介绍。
胡维勤主编2016 年出版228 页ISBN：9787538886054
本书专门为肝病患者量身定制食疗调养方案。根据病症特点，选取适合患者食用的常见食材、药材，推荐多道相应的美味调养食疗方，并为每道菜例配上详细的制作步骤等内容，让患者在享受美食的同时，也能有效缓解症状，充.....
吴杰，刘捷主编；中国饮食文化丛书编委会编2007 年出版256 页ISBN：7543931389
本书介绍了中老年补钙食品及食疗菜谱500种，35万字，配有部分彩图。
胡维勤主编2016 年出版230 页ISBN：9787538886030
本书专门为肾病患者量身定制食疗调养方案。根据病症特点，选取适合患者食用的常见食材、药材，推荐多道相应的美味调养食疗方，并为每道菜例配上详细的制作步骤等内容，让患者在享受美食的同时，也能有效缓解症状，充.....
孙玉孚，陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN：7200040118
本书介绍了500种药膳，其中饮料类56种，凉荤、凉菜类25种，热菜类173种，汤、粥、羹类194种，清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
吴杰主编；夏玲等编著2005 年出版71 页ISBN：7508238419
本书为胆石症患者精选食疗菜谱34种，选料讲究，搭配科学，营养丰富，图文对照，易学易做，既可供胆石症患者日常食疗使用，也可作为家庭健康人的科学饮食指导用书。...
彭铭泉主编2006 年出版163 页ISBN：7806536787
本书针对广大乙型肝炎的患者推出了丰富多样的药膳食谱，分为春夏秋冬四季分别详细介绍，全书内容翔实，通俗易懂，可操作性强，所举药膳方剂，疗效确切，效果明显，对治疗预防乙肝十分有效，因此本书具有很高的药用价......
吴杰，夏玲主编2009 年出版364 页ISBN：9787508259628
这是一本专门针对各种癌症患者食疗的菜谱书。本书从改变饮食习惯与饮食内容出发，精选了适合各种常见癌症的食疗美味菜肴近500款，并介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、营养功效及制作中需要注意的问题等。...
陆伟瑛编著2010 年出版115 页ISBN：9787546401218
本书是著名营养专家针对青少年人群特别制定的益智增高食疗计划，开发智力，提升身高。图文并茂、语言通俗易懂，给读者提供了很好的学习平台。...
易翠平，陈永发主编；李瑜，蔡霄英，熊杰副主编2012 年出版343 页ISBN：9787506753692
本书针对糖尿病的发病率逐年上升，但患者常过度依赖医生和药物治疗，并广泛存在着重治轻防、重药物轻饮食的特点，主要从食疗的角度出发，精选了适宜糖尿病人的不同食谱。...
