张仁庆,张玉玺编著2010 年出版102 页ISBN:9787508732787
本书总结了中国传统中药文化理论,根据民间名医验方并结合现代科学技术,研究出的新的食疗保健验方,适合家庭阅读。
吴杰主编2007 年出版60 页ISBN:7506732629
本书精选了便秘食疗菜60款,对每款菜的营养成分,药理和疗效,用料配比,制作方法,成品特点与操作特点均作了详细介绍。
周岱翰,林丽珠著2003 年出版365 页ISBN:7806622411
本书分上下两篇、上篇介绍癌症营养与中医食疗学概论,下篇介绍常见癌症的中医食物疗法。