张大为,张洁主编2018 年出版228 页ISBN:9787567017221
本书共9章,内容包括即食海洋休闲食品加工、海产罐头食品加工、海洋冻制品加工、海洋干制品食品加工、发酵海洋食品的加工、海藻食品加工、仿生海洋食品加工、海洋食品加工新技术、海洋功能性食品加工。系统...
刘卫国,刘泽星主编2015 年出版316 页ISBN:9787115377302
本书以SQL Server 2008为实践环境,介绍数据库技术的基本原理、数据库的操作以及数据库应用系统的开发方法。全书共10章,包括数据库技术概论、创建和管理数据库、创建和管理表、索引与数据完整性、查询与视图...
李明编著2017 年出版442 页ISBN:9787121328701
本书首先介绍MATLAB的基本使用方法和程序设计基础,然后将MATLAB与最优化计算相结合,基于最优化理论与方法,讲解如何使用MATLAB求解最优化领域的实际问题。这些问题涵盖最优化理论与方法中的线性规划问题、整数...
鲁远栋主编2010 年出版385 页ISBN:9787121103872
本书从实际工程和教学的需要出发,主要以德国西门子S7—200系列PLC为背景,循序渐进、深入浅出地介绍了可编程控制器的基础知识以及PLC应用系统的设计与开发。与其他同类教材相比,本书有自己的独特特点:首先,基础...
董惠良主编;李相波副主编2008 年出版558 页ISBN:9787542915887
本教材以财政部颁布的《企业会计准则》、《企业会计制度》为指导和依据,以股份制企业的经济业务为主线,全面系统地阐述财务会计的基本理论、基本方法和基本操作技能。全书初定为14章,包括:总论、货币资金、应收...
郭理靖,李国鹏,李卓译;(古希腊)安德烈亚斯·M2019 年出版323 页ISBN:9787111626053
伴随着金融世界领域中的技术变革,本书将带领你走进看似复杂的比特币世界,为你提供必要的知识参与到数字货币中。无论你是在构建下一个杀手级应用,还是刚开始投资,或者只是对这种技术好奇,本书都将为你提供更丰富...