季鸿昆，周旺主编2006 年出版268 页ISBN：7501947538
本书为高等职业教育烹饪专业的技术基础课教材。内容主要包括：面点的原料、加工器具及设备、面团、馅心、面点成形工艺、熟制工艺、面点的食用功能及中式面点的创新和发展等。...
人民教育出版社，课程教材研究所，生物课程教材研究开发中心编著2004 年出版112 页ISBN：7107176528
暂缺《普通高中课程标准实验教科书：生物生物科学与社会（选修2）》简介
严学丰，夏健明主编2006 年出版493 页ISBN：754290311X
本书根据最新的管理理论和管理实践，对全书作了全面的修订，增加了“管理文化与管理伦理”、“管理创新”和“全球化与管理国际化”等新内容。...
陈文灯主编2005 年出版568 页ISBN：750626496X
本书是作者根据现行本科教学大纲和硕士研究生入学统一考试数学考试大纲编写而成。
费安玲主编；来小鹏副主编2006 年出版438 页ISBN：7800115291
本书以案例分析方式讲述知识产权法的基本知识，基本理论与基本概念。
司爱侠，马飞，陈红美编著2006 年出版444 页ISBN：7310024540
本书是高教版《大学体验英语》（第二册）的学习辅导用书，针对教材的内容安排及特点，对各个知识点作了详细的解析。
戈贤平主编2005 年出版544 页ISBN：7109098923
本书介绍淡水养殖品种，国产淡水优质鱼类养殖，国外引进淡水优质鱼类养殖，淡水虾蟹类养殖，其他名贵品种养殖。
天津人民美术出版社编2006 年出版20 页ISBN：7530523732
渐江是明末清初的著名画家，他的山水画笔墨精谨，格局简约，山石取势峻峭方硬，林木造型盘努遒劲。他与石涛等合称四僧画家。本集精选的24幅作品分别为上海博物馆、安徽省博物馆及故宫博物院所藏。它们风格各异，特点...
