（澳）艾伦·R.格兰维尔著；盛泓洁，李鉴，景海荣，黄丹，桂林，张待利译2016 年出版277 页ISBN：9787115407597
这本书讲述了天文、生物、医学、地质领域那些推动现代科技发展的发现和发明，解释了很多科学原理的基本概念和一些重要的研究成果，讲述了相关的人、技术以及这些发现是如何被应用在当代生活中的，读者可以从中清...
（美）文卡特希·那拉亚那穆提，（美）图鲁瓦洛戈·欧度茂苏2018 年出版162 页ISBN：9787302496229
本书是哈佛大学肯尼迪政府学院Venkatesh Narayanamurt教授2016年的最新力作，作者在书中提出了许多与传统科技创新不同的全新观念，认为基础研究与应用研究的传统分类观阻碍国家的科学与技术进步，导致许多无用的...
耿文学编2013 年出版293 页ISBN：9787512336322
本书对历代电气科学家们的生平、成长过程和科学技术上的业绩进行了介绍。对半导体、电动机、晶体管、集成电路、家用电器等都用了图说的方式讲解。书中收入了不少最新相关的科学技术，如：激光、光纤、超声、超...
（美）哈根·亨德森著；朴淑瑜，隋俊宇译2014 年出版209 页ISBN：9787543961357
“科学探索”系列丛书的8部分册都贯穿一个简单而强大的思想——科学技术是人们在日常生活中理解世界和彼此了解不可缺少的一部分。结合人物传记、科学原理和历史，每本书都通过影响社会和为后续研究打下基础...
李荣和，姜浩奎著2016 年出版266 页ISBN：9787518920167
本书共分十部分，前2章“大豆加工生物学特性”与“大豆种子形态结构与加工的关系”，属于作者在大豆加工实践过程的原理发现与引用前人发表的大豆加工生物学特性论述。后7章为本书作者在大豆加工方面的专利发明...
石仁编著1999 年出版347 页ISBN：7561721412
历史学家把人类的全部历史分成石器时代和金属时代，而石器时代又分为从为从距今二三百万年开始的旧石器时代和从公元前1万年前开始的新石器时代。从公元四五千年开始的金属时代是人类文明起源的重要标志。从...
（美）哈利.亨德森著；管琴译2014 年出版214 页ISBN：9787543961302
“科学探索”系列丛书的8部分册都贯穿一个简单而强大的思想——科学技术是人们在日常生活中理解世界和彼此了解不可缺少的一部分。结合人物传记、科学原理和历史，每本书都通过影响社会和为后续研究打下基础...
