董益生主编2011 年出版303 页ISBN:9787562933731
本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
李栓保,何汉华,马杰编著2012 年出版344 页ISBN:9787302280248
本书内容面向市场,简单易学,全书共分9章。
茅蓉蓉主编;马振伟副主编2017 年出版152 页ISBN:9787566114365
本书内容包括船舶设计、原理、结构、生产建造、造船经济等方面。本书可作为高等院校船舶与海洋工程专业学生的专业英语教材,也可作为相关专业工程技术、研究人员的培训或自学材料。...
高等职业技术院校房地产类规划教材 建筑装饰装修构造与施工技术
张勇一,何春柳,罗雅敏编2017 年出版288 页ISBN:9787564352776
本书为教材,以建筑装饰工程施工过程为主线,以隐蔽工程(拆建工程、电路工程、水路工程、防水工程)、主体工程(楼地面工程、墙柱面工程、天棚工程、门窗工程、家具工程)、安装工程(楼梯安装、厨房安装、灯具洁具......
李建霞主编;漆芳兰,孙丽萍,吴立东副主编;孙福成主审2014 年出版194 页ISBN:9787567728493
本教材对各种电力电子器件、PWM控制技术、逆变电路对内容进行精选,体现最新技术的发展,教材“加强基础,力求创新”的原则,通过对传统课程内容的整合、交融和改革,以不同的模块组合来满足各类学校办学需要,做到:......
陶向阳主编;陶向阳,宋成标,朱林编写2011 年出版326 页ISBN:9787564610722
本书是新编煤矿安全技术培训(复训)教材(2011版)之一,是结合国家安全生产监督管理总局令第30号《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》,并在总结初训教材编写经验、广泛征求煤矿干部职工学习使用意见基础上编写...
张晓峰主编2012 年出版183 页ISBN:9787509155028
本书是《全国医药院校高职高专规划教材》(药学专业)中的一本。本套教材遵循“三基”、“”五性、“三特点”的原则,突出了以下特点:①“突出实用、精简理论”;②专业课程直接对接职业岗位核心能力培养,基础课程.....
刘娜等编著2012 年出版129 页ISBN:9787302307310
本书为环境生物技术实验课程教材。全书共26个实验,内容分为5个部分:基础微生物学实验方法与技术,环境污染物降解菌株的分离、鉴定,现代微生物学技术,微生物多样性的测定,污染物微生物处理与资源化技术。本书可用....