赵利民编著2003 年出版66 页ISBN：7810920634
本书简要介绍了辣椒的植物学特征和生长发育条件，重点讲述了辣椒优质、高产、高效栽培技术和病虫害防治技术。
曹华主编2014 年出版261 页ISBN：9787508290584
本书全面系统地介绍了我国番茄生产概述，番茄生物学特性及对外界条件的要求，番茄品种分类及优良品种介绍，保护地设施类型及茬口安排，番茄生产中近年推广的新技术，番茄周年栽培技术，其他类型番茄优质栽培技术，番......
于锡宏，蒋欣梅，刘在民编著2009 年出版283 页ISBN：9787109131699
本书以问答的形式由浅入深地对番茄的起源、营养价值、生长发育的特性、品种特性、生产中常见的问题等进行了介绍。
郭红莲编著2008 年出版169 页ISBN：7109121755
本书介绍了番茄、茄子、辣椒的加工技术与工艺，并介绍了番茄、茄子、辣椒的贮藏特性与贮藏方法。
胡永军等主编2010 年出版148 页ISBN：9787533154905
本书总结了王乐义同志带领寿光农民发展冬暖式大棚番茄生产的栽培技术和经验。内容包括优良番茄品种的选用，大棚的类型、建造、配套设施，培育壮苗技术，主要栽培模式，大棚番茄栽培新技术和病虫害防治等。...
葛亮，杨清香主编2010 年出版124 页ISBN：9787122087553
本书涵盖了番茄酱、番茄汁、整番茄罐头、番茄粉等九种产品的生产和企业常规检测项目。
张彦萍，高洪波主编2013 年出版164 页ISBN：9787122160096
本书在简述番茄安全生产设施、栽培基础知识、类型及栽培品种等内容的基础上，详细介绍了番茄的育苗技术、安全优质高产栽培技术、主要病虫害诊断及防治等。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强...
高振华编著2010 年出版251 页ISBN：9787504585394
本书主要内容包括正确认识和选用番茄品种，我国目前可供选用的各类优质丰产番茄最新品种，番茄的各种栽培方式及关键栽培技术，番茄工厂化育苗及无土栽培等高新栽培技术，番茄病虫害防治，采种制种技术，番茄采收、分.....
