二十一世纪中青年论坛-高新技术改造传统纺织工业学术研讨会 论文集
中国工程院农业轻纺与环境工程学部，国家纺织工业局规划发展司，中国科协学会部，中国纺织工程学会编1999 年出版254 页ISBN：
陈宏钧主编2003 年出版1522 页ISBN：7111113438
本手册第二版是遵循第一版“以实用性、科学性、先进性相结合为示旨”，“以少而精为原则，对总体结构和内容设置做了较大的调整和增补。全书共分十四章，包括机械制造常用术语，机械加工工艺规程设计，机械加工质量，.....
李祥主编2009 年出版431 页ISBN：9787122039071
本书对酱菜、腌菜生产的原料、辅料、生产原理、生产工艺设备进行了介绍。
赵欣等编著2004 年出版297 页ISBN：7810765922
本书阐述了从原料皮的储存，到清洁加工技术，及其一些新工艺、新技术的应用，并且对环境保护的有关方面也进行了阐述。
