蔡东联主编2005 年出版228 页ISBN:7532382052
本教材主要介绍营养学基础,探讨各种营养素的性质、营养作用、人体的需要量及食物来源、营养素间的相互作用等,不同生命期及不同劳动和生活环境中人群的营养需要,常见营养缺乏病的病因、临床表现及防治措施,人体...
褚国荣编著2016 年出版251 页ISBN:9787566602718
本书分为三部分,在格律诗词知识篇中,较为详细的介绍了格律诗词的格律规则和形式要求,采用例证的方法,精选名篇佳作,分析传统诗词语言文字的艺术特色和写作的艺术手法。并系统地介绍了古典诗词的产生和发展的历史...
(美)爱因斯坦著;杨润殷译;胡刚复校2006 年出版228 页ISBN:7301095627
本书是物理学科中的重要经典著作之一。爱因斯坦以生动的笔调和浅显的事例说明相对论的基本原理。全书分三个部分,第一篇为狭义相对论;第二篇为广义相对论;第三篇为关于整个宇宙的一些考虑。是科学大师写给普通...
雪鸥著2012 年出版179 页ISBN:9787565010460
本书收录作者近二十年研读《道德经》的种种收获和感悟,尤其是从《道德经》阅读中升华对人生、社会、心理和宇宙万物的理解和哲理思索。作者以辩证唯物主义和历史唯物主义为指导,对中国传统文化采取科学态度,批...
史襄哉著2011 年出版416 页ISBN:9787533454951
本书着眼于20世纪30年代中国教育卫生事业的实际和发展的需要,有重点地介绍了当时西方教育卫生的先进理念、科学知识和具体方法,并引用了大量的相关科学实验和调查报告的数据、表格进行论证说明,提供了大量具有...