丘泰球，任娇艳，杨日福主编2018 年出版427 页ISBN：9787030578846
本书主要从食品物理加工技术的技术特点、应用前景、装置设计、工艺流程、机理探讨等方面阐述了食品物理加工技术，重点介绍了超声波、电场、微波、压榨、非热物理加工、超临界CO2流体、亚临界水，共结晶技术及...
张玉亮编著2008 年出版174 页ISBN：9787806624463
本书旨在说明：四大发明在中国产生的过程；四大发明在世界的传播过程；西方对四大发明的改进与利用；四大发明的回传中国。本书不同于一般的介绍四大发明的图书，而是对四大发明产生的背景、条件、过程及西方如何利用...
苏州天润安鼎动画公司编著2011 年出版95 页ISBN：9787544817196
本书是一套好玩又好看的科普动画故事书，每一册以两个生动有趣的发明创造故事为主线，借助活泼可爱的卡通形象及幽默生动的动画画面，让一个个奇思妙想的发明在妙趣横生的故事情境中展开，让大家感受到创造的快乐、...
韩震主编2011 年出版177 页ISBN：9787546346175
孩子的幼年时期在其整个人生成长阶段非常重要，这一时期他们的认知、心理开始成长，开始形成自身的人生观和价值观，其人格和习惯也开始逐渐形成。为了从小培养孩子爱科学、学科学的习惯，了解科学技术对现实生活的...
赵修卫，黄本笑编著2007 年出版351 页ISBN：9787307057562
本书专门研究青少年上网成瘾问题，从心理学角度对青少年上网成瘾的原因、危害及对策进行了较详尽的介绍，内容丰富、分析透彻，方法具体，文字通俗，可作为父母、学校、老师及青少年本人必读的参考书。...
理弘编著2004 年出版439 页ISBN：7560419267
本书详细介绍了古今中外各种重要的科技发明，内容涉及交通、工艺、生活、天文、地理等多方面语言精炼融知识性教育性和趣味性与一体。
中国机械电子工业年鉴 1983 第3部分 机械电子工业发明、科研成果
《中国机械电子工业年鉴》编辑委员会1984 年出版42 页ISBN：15033·6018
王浅主编2012 年出版298 页ISBN：9787807563419
该书分为三章，第一章以圆周率之父祖冲之等为例讲述了中国古代科学家的故事，第二章以自学成才的数学家华罗庚等例讲述了中国现代科学家的故事，第三章以天文学家开普勒等为例讲述了外国科学家的故事。...
