(美)威廉·L·夏伊勒著2010 年出版1305 页ISBN:9787802258150
本书借助对历史背景的展示,叙述了1940年法国面对希特勒军队的溃败,而历史背景本身即有助于阐明溃败的原因。作者查阅了由法国国民议会调查委员会搜集到的堆积如山的二战以来的证据和机密文件,补充并完善了《第...
史忠义著2008 年出版424 页ISBN:9787810918411
本著作包括“20世纪法国小说诗学”和“批评文选”两部分。“20世纪法国小说诗学”是以20世纪法国文艺理论为学术场域,主要包括绪论、结构论、符号论、文本论、对话论、叙述论、陈述论、描述论、人物论、风格...
《畅游法国》编辑部编著2015 年出版235 页ISBN:9787508083698
《畅游法国》为“畅游世界”系列图书之一,是一本法国旅游全攻略宝典,共19章,分别介绍巴黎、诺曼底、尼斯、里昂、斯特拉斯堡、马赛、普罗旺斯等地,以及“国中之国”摩纳哥的热门旅游景点,图文并茂,吃、逛、赏、.....
韩国旅游世界著;崔桂莲译2015 年出版310 页ISBN:9787111493525
本书介绍了英国、比利时、荷兰、法国、摩纳哥、瑞士等国家的11个著名旅游地,带领读者了解经典的旅游景点、独特的风情文化和特色风味美食,并从吃、住、行等方面提供了详尽的实用信息,帮助读者领略上述国家的自...
金妹著2009 年出版174 页ISBN:9787543473485
本书研究法国当代高等美术教育的论文集,通过对法国的当代美术教育的教学理念、办学特色和学位制度,以及学院与当代艺术创作实践的关系等方面的深入研究,梳理了西方美术学院的历史,讨论了法国高等美术教育在创建...
科层现象 论现代组织体系的科层倾向及其与法国社会和文化体系的关系
(法)米歇尔·克罗齐埃(Michel Crozier)著;刘汉全译2002 年出版399 页ISBN:7208037655
庞国雄著2013 年出版186 页ISBN:9787547706848
有位哲人说:“法国是欧洲的中国,中国是亚洲的法国。”中法两国有太多的相似点——拥有数千年灿烂的历史文化,较早实现了国家统一,经历了漫长的封建专制和农业文明,有着深厚的革命传统。本书中为您介绍了法国影响...
法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版183 页ISBN:9787518406302
本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作经典蛋糕和糕点装饰的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版175 页ISBN:9787518406319
本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作面团、塔和奶油甜点的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....