（加）阿诺德（Arnold，J.R.T.）等著；（美）李秉光等译2008 年出版375 页ISBN：9787302177647
本书是一本介绍供应链管理、生产计划与控制系统、采购和物流等基础知识的教材。本书已经被包括北美国家在内的全世界很多大学院校广泛采用。...
窦慧筠编著2006 年出版298 页ISBN：780728207X
本书全面地介绍了基础知识、银行结算基础知识、税务基础知识、工商基础知识。给初学者提供很大帮助。
矫超编著2010 年出版288 页ISBN：9787209053099
本书内容涉及食品营养基础知识、常见食品原料基础知识、食物中毒及其预防、食品安全知识等营养配餐基础知识，以及营养食谱制定的准备、餐饮成本核算知识等营养配餐员需要掌握的技术技能。...
陈海波等编著2010 年出版364 页ISBN：9787111304050
本书采用图解的形式，结合初、中级电工的实际工作需要，系统地介绍了低压电器、电工仪表、电路安装等基础知识。
王守恒，查晓虎主编2003 年出版440 页ISBN：7810526847
本书以学校教育中普通中小学的教育问题为研究对象，根据教育目的、教育计划的要求及我国社会的教育现状，揭示教育规律和教育理论。
