盖一峰编著2010 年出版426 页ISBN:9787117123143
本教材是中医药高职高专系列教材之一。教材内容在高职高专特定培养目标的指导下,以基本理论、基础知识、基本技能为要点,围绕学生掌握、熟悉、了解的教学要求,设定教材内容。一版教材出版后使用五年,得到高职院...
(清)翁同龢著;陈义杰整理2006 年出版1093 页ISBN:7101050611
翁同龢(1830~1904)是清末同治、光绪两帝之师,官至尚书、协办大学士、军机大臣兼总理各国事务衙门大臣,对晚清政局颇有影响。《翁同和日记》起自咸丰八年(1858),迄于光绪三十年(1904),记叙了这一时期的许多重要......
柯岩著2009 年出版449 页ISBN:9787541128523
本剧本写的是20世纪80年代“新移民”的悲怆故事。歌舞团年轻貌美的女孩紫薇和朵拉为了报复团长对她们的打击,愤而出国,毫无思想准备的他们以为美国会是施展才华,实现理想的天堂,而弱肉强食的现实终于给他们开了...
法律考试中心组编著2010 年出版140 页ISBN:9787511802170
本书精选各学科核心考点,汇集各位名师心血,并根据题目难度,进阶练习经典题目。
庞国芳主编;《蜂产品标准汇编》编委会编2004 年出版585 页ISBN:7506635607
本书收集了截至2004年8月底批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共67项。由三部分组成:通用、卫生及包装标准;产品质量标准;测定方法标准。...
李里特,江正强编著2010 年出版393 页ISBN:9787501970902
本书主要内容包括:焙烤食品现状和发展,焙烤食品原料学(包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等),饼干生产工艺,面包生产工艺,糕点生产工艺,焙烤食品包装与贮藏,焙烤食品品质保持,最新焙烤食品有关标准。...