于新,李小华,李奇林等编著2015 年出版386 页ISBN:9787122245519
本书共分两篇,上篇主要介绍了食物成分的生物活性,包括蛋白质的生物活性、肽类的生物活性、多糖的生物活性、矿物质的生物活性、维生素的生物活性、脂肪的生物活性、自由基清除剂的生物活性、甜味剂的生物活性...
苏家健,石秀丽主编;顾阳,季延风副主编2013 年出版216 页ISBN:9787121210433
本书共12章,第1章是PLC基础,讲述PLC的基本知识,第2、3、4章是基本技能模块,讲述PLC的编程元件、基本指令、基本编程单元和PLC中级维修电工职业技能应会考题的实训与解答等内容;第5、6、7章是高级技能模块,讲述单...
张蕾,于海业主编2015 年出版157 页ISBN:9787122241511
本书在教育部高等学校“农业机械化及其自动化本科专业综合改革试点”项目、吉林大学一流学科建设项目及吉林大学高水平研究生课程体系建设项目资助下,结合编者多年教学与科研经验,在广泛搜集文献资料的基础上...
宾映初,马景丽主编;司毅,姜育萍,杨万水副主编2014 年出版134 页ISBN:9787030424488
营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响,以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求,探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱,以达到促进健康,延长...
(加)穆罕默德·阿卜杜勒马吉德(A.A.MOHAMAD)著2015 年出版195 页ISBN:9787121259296
本书是格子玻尔兹曼方法(LBM)方面的一本入门教材。本书从LBM的基本原理和常用模型入手,采用循序渐进的方式,逐步介绍了LBM在扩散、对流-扩散、等温和非等温不可压缩流体流动,以及复杂流动等典型问题中的实际应用...
金浩编著2015 年出版232 页ISBN:9787546144443
弗洛姆:人本主义哲学家和精神分析心理学家。本书精选弗洛姆语录,从三个维度来对弗洛姆的思想世界进行阐释:人性的深度、爱的艺术和创造性。本系列书选取人类历史上最富盛名的50位哲学、心理学、文学艺术大师,提...
张丽娜,黄龙生主编;李春兰,侯贤敏,秦丽娟,黄敏副主编;陈俊英,黄敏,黄龙生,侯贤敏,李春兰,李红智,雷丽娟,刘淑俊等编2015 年出版256 页ISBN:9787040430608
本书是纸质版和网上资源相结合的新形态教材,主要介绍了概率论与数理统计的基本概念、基本理论和基本方法。内容包括随机事件及其概率、随机变量及其分布、随机变量的数字特征、数理统计的基本概念、参数估计...
龚晓斌著2014 年出版190 页ISBN:9787567211223
本书稿聚焦大学英语教师,重新审视大学英语教师在大学英语教学改革中的“双主”地位,试图厘清中国式二重并列结构“教学”的深层含义,勾勒中国大学英语教师角色转变的历史嬗变图,正视大学英语教师面临的困境和巨...
叶军主编2015 年出版311 页ISBN:9787513557801
《国际汉语教学案例分析与点评》本书收集了41个国际汉语教学案例,全面展示了世界各地汉语教学的情况。案例涉及教学内容、教学方法、资源与评估、教学管理、文化与跨文化交际五大方面;地域涵盖亚洲、欧洲、大...