庞彩霞，姜旭德主编；王锡香，吴威，邓鸿铃副主编2013 年出版267 页ISBN：9787030374899
本书介绍原料预处理，液态乳生产技术、酸乳生产技术、乳粉生产技术、奶油生产技术、冰淇淋生产技术、干酪生产技术、乳品企业生产安全，在内容的组织与编写上，按工学结合理念，以产品为主线，岗位技能为主导，增加生.....
王家臣主编2007 年出版449 页ISBN：9787811077407
本书以论文集的形式反映了近年来我国在煤炭资源与安全开采技术方面的进展情况，内容有地质资源与地质工程、矿业工程、测绘科学与技术、地质学、环境科学与工程、地球物理学等领域的研究成果。...
刘洪亮，杨志茹主编2019 年出版284 页ISBN：9787115503800
本书内容包括信息安全基础知识、信息安全规范、网络基本概念、常见网络设备、常见信息安全威胁、威胁防范及信息安全发展趋势、操作系统基础、常见服务器的种类与威胁、主机防火墙与杀毒软件、防火墙基础、...
