徐清萍主编2011 年出版388 页ISBN：9787506472234
本书着重从有关酱油生产的基础知识、原辅料、酱油生产中菌种、曲料、酶、酱油生产工艺、酱油成分及分析方法及酱油产品质量这几方面总结可能存在的问题，并给出相应的处理方法。...
中国石油化工集团公司安全环保局编2003 年出版168 页ISBN：7801643623
本书介绍了石化安全技术方面的基础知识，可作为职工技术培训教材。
美国国家标准和技术研究院NIST 7628号报告 智能电网信息安全指南 第1卷 智能电网信息安全战略架构和高层要求
（美）NATIONAL INSTITUTE OF STANDARDS AND TECHNOLOGY著；中国电力科学研究院译2013 年出版190 页ISBN：7512338845
安全生产、劳动保护政策法规系列专辑 金属非金属矿山企业职业安全健康管理体系实施指南
《安全生产、劳动保护政策法规系列专辑》编委会编2004 年出版58 页ISBN：7504541524
本书是根据《职业安全健康管理体系指导意见》的要求，参考《职业安全健康管理体系导则ILO-OSH 2001》制定的用于指导金属非金属企业建立职业安全健康管理体系的技术性文件。...
尤小杰编著2011 年出版184 页ISBN：9787511604453
本书主要介绍烟草生产的特点、品质与产量、生育期和形态特征、生长发育的环境条件、种类和品种、育苗技术、轮作移栽与田间管理等方面的内容。...
王林，王晶，周景洋主编2008 年出版313 页ISBN：9787122025982
本书阐述了食品安全快速检测和样品采集的基本知识。
