（英）埃文斯著2010 年出版309 页ISBN：9787501973996
本书是向读者提供食品冷冻和冻藏方面的完整信息的书。本书前几章对出现在冷冻加工中的基本热物理过程进行讨论。冷链各阶段的专家在相应章节为读者提供了冷冻食品及其在贮藏、运输、零售和家庭使用时维持食...
范广权编著2010 年出版572 页ISBN：9787502451455
本书主要包括球团生产基础知识、球团生产用原燃料及其准备，配料工、混合料工、造球工、焙烧工、及竖炉球团生产工技能知识、链蓖机-回转窑球团生产技能知识、带式焙烧机球团生产技能知识、成品球团矿处理的...
李化龙，赵西社主编2010 年出版286 页ISBN：9787502949464
本书提出了陕西黄土高原果业气候生态三大类型及区域分布，从光照条件、温度条件、水分条件、土壤条件及地形、海拔、风等条件论述了黄土高原气候生态要素与果树生长的关系。...
王建华编著2010 年出版348 页ISBN：9787121103698
本书内容包括半导体器件、基本放大电路、集成运算放大器、电力电子技术基础、集成逻辑门和组合逻辑电路、集成触发器和时序逻辑电路、波形产生电路、A/D转换器、大规模集成电路共9章内容。各章配有丰富的例...
江西省农业技术推广总站，江西省农学会组编2010 年出版386 页ISBN：9787109144071
本书内容包括：江西主要农作物主导品种介绍；江西主要农作物栽培技术；农作物科学施肥基本知识与技术；农药基本知识与农作物病虫害绿色防控技术；农作物机械化生产技术等。...
崔晓阳著2010 年出版167 页ISBN：9787302224310
本书介绍了一套实用的、分阶段实施ERP的有效方法，该方法对企业实现信息化管理具有非常现实的指导意义。书中采用通俗、具体、详尽的描述手段将企业分阶段实施ERP的观点、方法、步骤、案例进行了实用解析。...
田允波，黄运茂，许丹宁编著2010 年出版175 页ISBN：9787306036742
本书全面系统地介绍了鹅反季节饲养繁殖技术的各个技术环节，内容包括：概述、鹅的优良品种、鹅场建造与设备、鹅的选种与繁育、种鹅的饲养管理、鹅的反季节生产、种蛋孵化与育雏、肉鹅的饲养与管理、鹅的营养与...
余泉茂等编著2010 年出版173 页ISBN：9787312026867
无机发光材料作为一类重要的功能材料应用广泛，对无机发光材料的研究及应用研发，是功能材料研究及器件制造领域里的重要内容。本书内容包括了无机发光材料的基础理论、制备方法及几类重要无机发光材料及其应用...
田为勇主编2010 年出版140 页ISBN：9787511102263
本书总结了国内外除砷技术经验，论述了砷的毒性和在环境中存在的形态及其转化特性，阐述了主要除砷水处理技术的基本原理和适用条件，总结了针对不同问题的除砷处理方法，包括含砷工业废水、水环境砷污染、生活饮用...
