曾学英编著2014 年出版257 页ISBN：9787501995943
本书通过豆制品加工概述；豆制品添加剂；豆制品加工原料、设备与工艺；传统豆制品加工技术；豆制品食用常识等五部分详细介绍了以中小规模企业生产豆制品加工过程中经常遇见的一些疑难问题，对各种产品生产的关键技术...
（美）沃尔特·迪默（WalterDeemer），（美）苏珊·克莱金（SusanCragin）著2014 年出版232 页ISBN：9787300196688
迪默认为，技术分析是识别投资机会非常可靠的方法。与一般认识的技术分析只跟短线投资相联系不同，迪默在本书中告诉读者如何从长期的眼光进行技术分析：如何理解自身、如何忽视市场的噪音、如何做投资功课、如何...
王陆，张敏霞编著2012 年出版185 页ISBN：9787303153626
本书应面向中小学教师专业发展需求，以促进中小学教师的专业发展为核心目标，突出先进的现代学习理论与信息技术应用，突出发展教师的实践知识，避免长篇大论的空洞理论介绍，以活动为主线，以任务驱动为核心，深入浅......
张安宁主编2014 年出版142 页ISBN：9787508286761
本书概述，桃树生长特性，桃优良品种，桃园规划建设，桃园省力节本土肥水管理技术，桃园省力节本整形修剪技术，花果管理技术，桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术，采收与节本增效的采后处理，桃树省力节本增效栽......
戴文勇主编2014 年出版322 页ISBN：9787122179791
本书内容包括：高层建筑基本知识、高层建筑结构的荷载与地震作用、高层框架与剪力墙结构设计常用公式及应用、筒体结构设计常用公式及应用、复杂高层建筑结构设计常用公式及应用、混合结构设计常用公式及应用...
程水源，陈东升著2014 年出版151 页ISBN：9787511117595
本书为环保公益性行业科研专项，主要内容包括：区域性大气重污染现状、国内外研究现状、研究意义与主要内容、基础资料获取与数据处理方法、区域污染物传输与重污染气象特征研究、重污染特征与敏感性分析研究、...
粟俊江，朱朝霞主编；覃伟，李博，成六三副主编2013 年出版184 页ISBN：9787562532408
本教材内容分为六章。基于水文地质勘查工作过程介绍水文地质勘查的基本方法、基本技能和基本思路，主要内容包括水文地质勘查阶段、水文地质技术手段、水文地质勘查设计编制、水文地质勘查施工管理及原始地质...
王兵主编2014 年出版605 页ISBN：9787122205124
本书重点介绍了焊接基础知识、焊接设备与维修、焊接材料及选用、焊条电弧焊、CO2气体保护焊、手工钨极氩弧焊、埋弧焊、钎焊、激光焊接、气焊与气割、常用金属材料的焊接、异种金属材料的焊接、焊接质量与...
谷立新，齐俊平主编2011 年出版373 页ISBN：9787802438026
本书共十四章，内容包括电路部分：介绍了直流电路和正弦交流电路等相关内容；电机与控制部分：介绍了磁路与变压器、交流异步电动机、电机控制等内容；模拟电子技术部分：主要介绍半导体器件、放大器基础、集成运算放.....
