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  • 酒水知识与调酒技术

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    边昊,朱海燕主编2010 年出版160 页ISBN:9787501976577

    本书主要的教学对象是高职院校的学生以及对酒吧从业人员。教材由两个模块、十个项目组成。模块一是由酒水的一些基本知识组成,共分为五个项目;模块二主要是以酒吧和调酒为主体,也分为五个项目。本书重点介绍了...

  • 建筑环境与设备工程专业 建筑环境与能源应用工程专业

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    李安桂主编2011 年出版214 页ISBN:7112134113

  • FLUENT 流体工程仿真计算实例与应用

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    韩占忠,王敬,兰小平编2010 年出版322 页ISBN:9787564002602

    本书是利用FLUENT软件进行流体流动与传热计算的入门书籍。书中给出了11个具体的例子,读者可按照书中的步骤一步一步进行操作,并完成具体问题的模拟与分析。...

  • 腌制食品生产技术及标准规范实施手册 第1卷

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    魏尚恩主编2005 年出版494 页ISBN:7900108106

  • 马尾松丰产栽培实用技术

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    周志春,金国庆等编著2010 年出版70 页ISBN:9787503860027

    本书为科技服务林改实用技术丛书之一,文内详细介绍了我国最主要的造林树种-马尾松的生物学特性、良种选育与应用、苗木培育及病虫害识别与防控等内容。内容通俗易懂、简明扼要、实用性强。...

  • 腌制食品生产技术及标准规范实施手册 第4卷

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    魏尚恩主编2005 年出版1981 页ISBN:7900108106

  • 视点结构教学技术原理 通用教学行为理论·诊断·评价·培训系统之一

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    赵伶俐著2002 年出版192 页ISBN:7806566732

  • 腌制食品生产技术及标准规范实施手册 第2卷

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    魏尚恩主编2005 年出版988 页ISBN:7900108106

  • 微波技术与天线

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    王新稳,李延平,李萍编著2011 年出版296 页ISBN:9787121128608

    本书从“路”的观点出发,系统论述了微波技术与天线的基本路论与基础知识。主要内容:长线路论、理想波导系统的一般理论分规则波导传输线、常用微横波电磁波传播、微波网络理论基础、各种常用微波元器件以及各...

  • Excel应用大全

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    杨小丽,刘益杰编著2012 年出版560 页ISBN:9787113136031

    本书精选了Excel中最常用最实用的知识点,细致全面的将其归纳总结,涵盖了读者在日常办公生活中需要掌握的各类Excel使用方法,可帮助读者全面、系统的掌握Excel使用方法,以便用它来提高工作效率,提升实践应用能力...

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