王世平编著2009 年出版340 页ISBN：9787811177572
本书包括食品安全检测技术进展概述、食品安全检测技术要求、食品中残留危害物质检测技术分析、食品中有害金属检测技术分析、食品添加剂检测技术分析、食品中毒素物质检测技术分析、食品中持久有机污染物检...
段永红，渠云芳编著2010 年出版302 页ISBN：9787511601988
本书从植物遗传育种学角度出发，详细地阐述了分子标记这一先进技术在数量遗传学领域中的应用、发展以及最新研究成果。适合高校植物专业师生阅读和参考。...
曹华编著2010 年出版236 页ISBN：9787109142244
本书以问答的形式介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、樱桃番茄、朝鲜蓟、萝卜等42种目前在国内外市场很受欢迎的名、特、优、新蔬菜在生产上的关键技术问题及解答。...
钟义信主编2010 年出版212 页ISBN：9787563523191
信息科学是信息时代的标志性学科。本书站在科学技术发展的高度，阐述了信息科学技术发生发展的基本规律、基本概念、知识结构、主要特色、与相关学科的相互关系、发展前景，以及在经济和社会领域的广泛应用。作...
林志东著2010 年出版297 页ISBN：9787301175804
本书从纳米材料的基本原理出发讲解纳米粒子、纳米薄膜等纳米材料的特殊性质和性能，用实例说明纳米材料的性能及其应用，系统介绍各类纳米材料的制备方法，纳米材料光、电、磁、热、力学性能及其表征分析方法，强调...
杨杨等编著2010 年出版189 页ISBN：9787111300175
本书较为全面地介绍了嵌入式系统的基本概念、硬件制作、操作系统移植、驱动程序编写和应用程序编写，并对其方法进行了讨论。
马伯龙编著2010 年出版404 页ISBN：9787111302827
本书系统地介绍了机械制造工艺装备件——工、模、量、夹具的现代热处理技术及应用，机械制造工艺装备件的热处理工艺基础等。
刘军主编2010 年出版231 页ISBN：9787301177426
本教材由“基础理论”与“软件应用”两部分组成，其中理论部分的编写原则是“突出重点，逐步扩展，兼顾前沿”，要求深入其中一点讲深讲透，然后由点及面，尽量保证全面系统，并兼顾介绍相关前沿进展。软件应用部分的......
刘瑞全编著2010 年出版264 页ISBN：9787113113032
本书共分九章，以解决实践中的合同问题为目的，注意对《合同法》条文理解的阐述。内容与合同法总则为主线，涉及分则中的买卖合同、租赁合同、建设工程合同和运输合同。书中以编者多年调研、收集、整理而成的案例...
