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  • 水产品综合利用工艺与检测实验技术

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    方旭波,袁高峰主编2016 年出版152 页ISBN:9787502795276

    随着水产加工业的发展,水产品质量与安全事件频有发生,水产品质量存在的主要问题是兽药残留、微生物污染以及自身贮藏保鲜措施不恰当引起的腐败变质问题,如何提升水产品检测技术,完善水产品质量安全检测体系,从而...

  • 铁磁固体的变形与断裂

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    方岱宁,裴永茂著2011 年出版328 页ISBN:9787030327017

    电磁固体材料在现代科技工业得到了广泛的应用,也促进了电磁固体材料多场耦合效应的研究,然而针对电磁固体材料的耦合场作用下的力学行为研究成果,缺少系统的总结性论著,尤其是针对电磁固体材料的变形与断裂方面...

  • 认知心理学 理论实验和应用 第2版

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    邵志芳著2013 年出版443 页ISBN:9787544447096

    本书是我社2006年12月出版的同名认知心理学专业教材的第二版,该教材是华东师范大学心理学专业认知心理学本科教材。书中选择的内容有经典的研究,也有近年来的新成果,主要涉及:认知心理学的对象和研究方法、注意...

  • 医用化学实验 第2版

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    李华侃,于秋泓著2017 年出版139 页ISBN:9787030540591

    本次修订实验教材,内容修订的依据是教学指导委员会编制的高等医药院校教学大纲。通过实验课的教学,一方面使学生掌握本专业所需的实验基本操作技能,为后续课程的学习奠定基础,同时培养学生独立进行科学实验的能...

  • C#程序设计实验教程与习题解答 第2版

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    谷琼,王贤明编著2017 年出版193 页ISBN:9787302477303

    本书为C#程序设计教材的配套用书,我们的思路是:实践教材不仅仅是实验指导书,也是教材的延伸,完成.net下程序设计的初步训练。本教材给出的内容简洁而不失完整性,为了使读者对教材的内容能够更好的理解,每个章节分...

  • 大学计算机基础教程及实验指导 第2版

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    杨继,隋庆茹主编;徐金艳,韩智慧,刘晓彦副主编2012 年出版348 页ISBN:9787508499932

    本书是根据高等院校非计算机专业大学计算机应用基础课程教学大纲编写的,全书共分为8章,包括计算机基础知识、Windows XP操作系统、Office 2003办公软件、计算机网络基础、程序设计基础知识、数据库原理与Acce...

  • 现代加工技术实验教程

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    左敦稳,徐锋主编;孙玉利,赵建社参编2014 年出版90 页ISBN:9787512415690

    左敦稳主编的《现代加工技术》第1版(2005年)和第3版(2013年)分别为“国防科工委十五规划教材”和“工信部十二五规划教材”,该教材出版后,得到了国内制造领域专家们的高度评价,称“本书是加工理论历史发展精华与.....

  • 生物化学分析技术实验教程

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    丁益,华子春主编2015 年出版232 页ISBN:9787030449238

    本书的主要内容是介绍蛋白质等生物分子的分离纯化和分析鉴定方面的实验技术,涵盖了当前在蛋白质化学、蛋白质组学及生物工程下游技术中所应用到的绝大多数层析、电泳等实验方法。书中步骤描述具体细致、实验...

  • 卓越工程技术人才培养特色教材 Visual Basic程序设计实验实训教程

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    党向盈主编;陆杨,黄小林,鲁松等副主编2013 年出版169 页ISBN:9787811305005

    本书按照江苏省计算机二级等级考试(VB)和国家计算机等级考试二级(VB)大纲编写,是卓越工程师计划系列教材中的《VB语言程序设计教程》的配套指导教材。全书共分14章,设置实验和实训两大部分。...

  • 电子技术实验实训教程

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    王建强,张艳敏,罗海兵主编2018 年出版143 页ISBN:9787568247009

    本书分为四个部分,主要内容包括电子常用仪器、工具的基本使用方法、模拟电子实验、数字电子实验以及电子实训。其中,第一部分通过实验项目的方式详细介绍了各种电子测量仪器、安装焊接工具的使用方法;第二和第...

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