奚越编著2009 年出版203 页ISBN：9787121086021
本书是《信息技术基础（第2版）》的配套实验教材。全书共分9章，包含信息技术与计算机基础、Windows XP操作系统、Word 2003文字处理软件、Excel 2003电子表格系统、PowerPoint 2003演示文稿、计算机网络基础和In...
宋秋红，袁军亭，兰雅梅编著（上海海洋大学工程学院）2011 年出版185 页ISBN：9787560844879
本书作为“理论力学”、“材料力学”、“工程力学”、“工程流体力学”、“流体力学泵与风机”等课程的配套教材，也适用于单独开设的“工程力学实验”、“流体力学实验”等独立实验课程。本书最大特点是具有...
刘慧主编；张红星，高秀芝副主编2017 年出版355 页ISBN：9787501981915
本教材分为第一篇、第二篇和附录三部分内容，第一篇为现代食品微生物学基础实验，由第一版的24项实验增至26项实验；第二篇为现代食品微生物学应用实验，由第一版的30项实验增至32项实验。本教材基本原理阐述更明确...
刘宇芳，郑建霞，吴志攀主编2010 年出版162 页ISBN：9787508475912
本书是与《大学信息技术基础》（第二版）配套使用的实验指导和习题解答。根据配套教材的内容和教学大纲的要求，本书主要内容包括计算机基础知识、中文Windows XP、计算机网络及应用、中文Word 2003、中文Excel 2...
俞永辉，张桂兰编著2003 年出版98 页ISBN：7560825893
本书是根据高等工科院校基础课程----流体力学和水力学的教学大纲中对实验的要求而编写的，是这门课程的配套教材。全书共分三个部分：绪论、实验内容和实验报告。...
