沈珺，丁军主编；周丽丽，王宏刚，张巍副主编2014 年出版280 页ISBN：9787512119949
本书在借鉴和吸收国内外物流学的基本理论和最新研究成果基础上，密切结合我国物流事业的发展与高职高专物流管理专业的教学实际，从基本理论入手，注重理论性与实用性相结合，全面论述了物流学的基本理论与基本内容...
徐禾编2011 年出版261 页ISBN：9787300137728
本书由北京若干高校部分政治经济学教师集体编写，对马克思主义政治经济学的基本原理作了通俗性的解说。本书初稿完成于1963年，曾由我社作为校内教材出版。...
陈辉主编；钟耀广，张伟，肖安红等副主编2011 年出版289 页ISBN：9787501983537
本教材以《中华人民共和国食品安全法》为背景，多角度介绍食品安全的相关问题，可作为本科生、研究生、专业人员的理论教学用书，教材充分阐述了各类影响食品安全的因素、检测方法、安全性评价、新型食品的安全、...
窦书章主编2003 年出版293 页ISBN：7561044372
本书对高自考教材的内容以考核要点的形式进行了条理化的归纳和概括。基本覆盖了教材的重点难点及考核点。
吴祖谋，李双元主编2003 年出版498 页ISBN：7801076516
本书是国家教委组织编写的高等学校文科教材中的一种。它主要供高等学校非法律专业使用。本书是继1997年第二版后的新一版修订，时建十六大和十届全国人大一个会议的召开，其发布的文献，为教材的修订提供了极其重...
北京电影学院《艺术概论》编委会编2016 年出版402 页ISBN：9787106045753
本著作为系统全面介绍艺术学的教材。全书从对艺术的概念及其本质内涵的表述入手，对迄今为止主要的艺术门类，风格，方法与流派进行了全面的介绍，充分结合当下艺术的发展状况，对新兴艺术媒介和新晋的艺术现象进行了...
匡卫编著2017 年出版286 页ISBN：9787518020164
本书侧重阐述制革工艺，兼顾材料和设备。本书主要内容包括：制革原料皮、制革蛋白质化学基础、制革酶化学、制革准备工段、制革鞣制工段、制革湿整理工段、制革干整理工段、制革涂饰等。本书内容丰富，结构合理，是...
