王卫,张佳敏主编2019 年出版215 页ISBN:9787122330413
本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础,对这些原汁原味的特色产品制作方法,包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行了详细的介绍,并根据现代市场对肉制品消费发展需求,提出保障传统产品营养、安...
姜凌著2018 年出版378 页ISBN:9787557648893
本书先详细阐述了产科各种常见病、多发病、疑难病、急危重症的诊断、鉴别诊断和治疗思路、方法、步骤与要点以及新技术、新方法在妇产科临床中的应用,对某些产科疑难疾病、妇产科常用实验室检查正常参考值、...
顾子明主编2017 年出版221 页ISBN:9787121330803
本书重点介绍供配电系统的基本理论和知识、元件的计算与选择和保护、变电所的运行和管理,反映供配电领域的新技术。全书遵循由浅入深、由简到难、循序渐进的学习过程,共编排了七个项目,主要内容包括:电力系统认...
邱阳,刘仁路主编;刘聪,林友副主编2016 年出版388 页ISBN:9787502471309
本书从煤矿安全生产工作的实际需要出发,系统地介绍了煤炭工业企业通识性安全技术,煤矿瓦斯、矿尘、水灾、火灾、顶板、机电等方面安全事故发生的原因、危害和预防措施等,以及阐述了煤矿事故调查与处理的方法。...
叶永和著2018 年出版294 页ISBN:9787802159860
产品质量技术监督往往是以抽查的形式进行,是控制产品质量水平的方法之一,如何发挥技术监督的作用,达到监督控制的目的成了各级质量监管部门的重点工作。本书针对现实开展产品质量监督抽查的技术行为,从理论与实...
李光辉主编2018 年出版225 页ISBN:9787519816216
本书以技术指导为出发点,以规程规范为依据,以施工流程为主线,以实用性、可操作性为思路,分别按变电工程中的照变压器、GIS、互感器、断路器、隔离开关、无功补偿装置、避雷器、母线安装、绝缘子、电缆、接地系...
马忠法著2018 年出版369 页ISBN:9787519721176
本书重点放在与清洁能源产业发展密切相关的技术转移法律问题;它集中于两个节点:引进国外先进技术及在我国形成的自主知识产权的核心技术(包括在此引进基础上的消化吸收再创新的技术及我国原创性的技术)通过转移...
张清辨等编著2000 年出版363 页ISBN:7900049894
高校计算机专业基础课教材(4):本书内容包括:电子商务与网络信息;电子商务的先进性和实用性;电子商务中的多媒体技术;电子商务与网络通信;多媒体网络广告和企业营销策略等。...