王桂芹主编2011 年出版187 页ISBN：9787109153455
本书主要包括水产动物营养与饲料学实验室的基本知识，水产饲料检测及营养研究的基本知识，饲料营养成分检测，饲料质量检测等41个实验。
张晶，赵云，史旭东主编；沈景林主审2010 年出版276 页ISBN：9787560144214
本书为高等教育系列辅助教材，具有较高的学术参考价值。内容精练，解析精确。将教学与实际应用结合，具有针对性、实用性等特点。适合大学本科学生使用。...
钱文熙主编；郭雪峰，张苏江副主编2012 年出版225 页ISBN：9787502636135
全书分为十一章，包括：概述，饲料样品的采集与制备，概略营养成分分析，矿物元素测定，饲料物理形状检验及饲料原料掺假的识别，饲料加工品质检测，饲料中天然毒素分析，饲料热能的测定，畜禽的消化代谢试验，青贮饲......
王忠艳主编2004 年出版194 页ISBN：7810765345
本书内容包括：1.论述具有发展潜力的各种饲料原理及其营养原理；2.配合饲料理论，介绍了动物饲料标准，配合饲料加工方法及一些特殊饲料的加工方法及饲料营养价值的评定方法；3.饲养加工理论与实践。...
魏清和主编2004 年出版335 页ISBN：7109090167
本书内容包括：水生动物的食性及消化生理，营养基础，基础饲料与饲料添加剂，生物饵料培养，饲料配方的设计与配合饲料的加工，投饲技术，饲料质量标准及营养价值评价，无公害饲料与绿色饲料。...
