郝涤非主编；杨玉红，李建芳，杨霞等副主编；徐静主审2012 年出版285 页ISBN：9787030323255
本书联系行业、企业生产实际，联系主要读者群高职高专学生实际，在继承传统加工方法基础上，积极引进国内外最新技术成果，重点介绍水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备...
恒盛杰资讯编著2009 年出版454 页ISBN：9787500685135
Unigraphics（简称UG）是工业分析制造应用软件，用于产品设计、工程和制造全范围的开发过程。它以航空航天与汽车工业的专业经验为依托，现今已发展成为世界一流的集成化机械CAD/CAE/CAM软件，被多家世界著名公司选定...
郎付山著2017 年出版214 页ISBN：9787568248150
本文以风险管理理论、生命周期理论、分工理论、交易费用等理论为基础，以动态的视角，逐一研究农产品加工产业集群萌芽阶段、成长阶段、稳定发展阶段和创新发展阶段的衰退风险。构建萌芽阶段基于LQ系数的衰退风...
关雄飞，王荪馨主编；呼刚义副主编；杨鹏参编；董永亨主审2012 年出版220 页ISBN：9787111371472
本书以FANUC Oi系统为教学对象，内容包括数控加工技术基础、数控车床编程、数控铣床及加工中心编程、宏指令编程和CATIA V5自动编程技术。本书以教学大纲要求的知识点为主线，系统性强，知识点连贯，强调基本理论扎...
吴佑波，陶熠著2016 年出版160 页ISBN：9787550415362
本书以汽配行业为研究对象，对基于本体的汽配行业外协加工服务业务协作方法进行了深入研究。汽配行业如何从现有的MTS制造模式向ATO制造模式转变，快速响应市场的需求，关键方法之一是实现企业间的紧密业务协作。...
（德）HelmarSchubert，（德）MarcRegier著2008 年出版253 页ISBN：9787501964888
本书共分三篇、十六章。第一篇为原理篇。系统介绍了微波加工原理及食品的介电性等相关理论，同时还阐述了微波加热与食品介电性以及食品微波加工与营养及感官质量的关系，为微波食品的工业化生产及大规模食品微...
原渭兰主编；吕卫民，贾忠湖副主编2013 年出版129 页ISBN：9787030362988
本书是与海军航空工程学院原渭兰教授主编的教材《气体动力学》配套的学习指导书。全书共由十章组成，分别为流体属性及流体静力学、流体运动的基本概念和基本方程、重要的气流参数和气体动力学函数、膨胀波、...
2007注册公用设备工程师考试专业基础课精讲精练 暖通空调及动力专业
赵静野主编2007 年出版344 页ISBN：7508356012
《注册公用设备工程师（暖通空调及动力专业）考试基础考试大纲》内容分为公共基础部分和专业基础部分。本书紧扣专业基础部分考试大纲，由北京建筑工程学院负责课程富有教学和实践经验的教师编写，具有较强的指导性...
朱明皓著2017 年出版141 页ISBN：9787121318306
重点分析了交通拥堵对人口、就业、GDP、能源消耗、土地利用、环境污染、居民出行成本、居民出行时间等经济社会因素的影响，综合自上而下的系统动力学模型和自下而上的元胞自动机模型, 从宏观社会经济总量和...
