向东著2012 年出版235 页ISBN:9787539042503
川菜以味见长,百菜百味,亦为世人所公认。此书精选四十个话题,以菜说味,以味侃菜;以物说肴,以肴聊物;以食说情,以情话食;林林总总,闲说谈侃其相关历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘籍、食疗养生,......
(英)大卫·休谟著;刘仲敬译2012 年出版413 页ISBN:9787546379425
大卫·休谟的杰作《英国史》创作历时十五年,全书超过一百万字,再版超过一百次,讲述了从罗马—不列颠时代到光荣革命的英国历史,甫一上市便成为畅销书,并一举使休谟跻身历史学家行列。本册为安茹王朝、兰开斯特王...
郭丹著2014 年出版357 页ISBN:9787532574131
本书是对先秦两汉史传文学史的全面论述,分为上编“本体论”和下编“流变论”。上编主要从史学本体特征和文学本体特征论述史传文学的内在机制与生成特质,包括史传文学的界定、生成之文化背景、史学意识、文学...
张传燧著2013 年出版322 页ISBN:9787534760150
本书为国家“十一五”重点图书出版项目之一。从课程与教学论的本体问题、基本问题、专题问题和各个时期与教学改革的试验问题、各级学校课程与教学的改革问题等几个方面,对新中国成立以来我国学校课程与教学...
刘勇,刘丽编2017 年出版343 页ISBN:9787565037344
本书紧扣《简明中外新闻事业史》(蒋含平、谢鼎新主编,“十二五”国家规划教材)的教学体例和内容安排,认真遴选与之相关的外国新闻传播史上重要的史料,具体包括经典篇、媒介篇、人物篇、事件篇四个板块。这些资料...
宋镇豪主编2017 年出版363 页ISBN:9787532586301
该书是中国社会科学院甲骨学殷商史研究中心新一期的集刊,为新七辑。全书共收论文25篇,内容涉及甲骨文整理的最新概况、甲骨文与世界远古文字的比较研究、古汉字性质的探讨、具体字词的考释、清华简与商代史的...