徐静波著2009 年出版422 页ISBN:9787208082687
本书作者用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点,把日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来,让读者系统生动地了解了日本饮食文化的发展和变革。本书最为关注的是饮食层面上所表现出来的文化意味,通过...
赵文书著2009 年出版303 页ISBN:9787310032006
本书是南开版华人文学研究系列的回顾性著作,通过观照19世纪中叶至21世纪初的美国华人华裔文学著作,着力研究了此间华美文学在中美两种文化间的取舍与抉择。...
周毅主编2010 年出版316 页ISBN:9787563818648
本书由两大部分组成:美国通史和美国文化。第一部分美国通史由七章构成,按编年史的范型来讲述美国历史的来龙去脉;第二部分美国文化由五章构成,按主题的类型来讨论美国文化,涉及美国文化的普遍性和日常性方面。本...
文化资源与产业文库 从文化资源到文化产业 历史文化资源的保护与开发
姚伟钧主编2012 年出版279 页ISBN:9787562253839
本书试图在整合历史学、文化产业学、经济学等学科的基础上,对我国历史文化资源的保护与文化产业的理论、实务与战略进行系统的探索与研究。具体研究内容包括:①构建历史文化资源保护与文化产业发展的理论;②探...
肖东发主编;钟双德编著2015 年出版167 页ISBN:9787514330601
本书主要指道教历史与道教文化。包括道教、道教绘画、道教雕塑,其中图文并茂,图解图注,形象直观,赏心悦目,彩色制作,丰富多彩,设计精美,格调高雅,非常适合广大读者阅读和珍藏,也非常适合各级图书馆装备和陈......
周宪,从丛主编2015 年出版429 页ISBN:9787108053299
南京大学高研院是南京大学的高等研究机构,该院致力于邀请国内外学术领域内的著名学者就相关课题展开系列讲座、座谈、报告等形式的学术活动,集思广益,所得颇丰。《历史情境与文化空间》即是学者报告及谈话等的...
希尔主编2010 年出版215 页ISBN:9787544615990
本书是世界著名文明古国的历史与文化读本,内容翔实精彩,插图精美,英汉对照,供广大中学生课外阅读,增长语言知识,提高技能,开拓视野,陶冶情怀。本书为教师指导手册。...