刘慧主编;张红星,高秀芝副主编2017 年出版355 页ISBN:9787501981915
本教材分为第一篇、第二篇和附录三部分内容,第一篇为现代食品微生物学基础实验,由第一版的24项实验增至26项实验;第二篇为现代食品微生物学应用实验,由第一版的30项实验增至32项实验。本教材基本原理阐述更明确...
刘春生,吴庆宪主编;丁勇,张绍杰副主编2017 年出版304 页ISBN:9787030532886
本书简明阐述了自动控制的基本理论与应用。全书共分7章。前6章着重以现代控制系统为背景,介绍系统建模、时域分析法、根轨迹法、频域分析法、离散系统分析。各章均有含有Matlab应用技术实例以及专为本教材研...
马彦琳,刘建平主编2005 年出版344 页ISBN:7030156692
城市管理学是公共管理专业、行政管理专业和城市管理专业等专业的基础课程之一,本书是华中科技大学公共管理学院城市管理系列丛书中的规划教材。本书围绕社会主义市场经济条件下如何进行城市管理这一中心,按照...
李少文,梁嵘著2008 年出版280 页ISBN:9787503234859
本书以图片和文字对照的形式,介绍陕西,宁夏,甘肃境内的长城及周边民俗。
秦风著2008 年出版303 页ISBN:9787807137498
本书辑选作者近几年在《老照片》里刊出的介绍历史人物、历史事件的图文专题,以图文并茂的视角展示作者对两岸中国人半个多世纪以来生存与发展的独特观察。...
翟频著2010 年出版91 页ISBN:9787534570032
本书主要采用图文结合的形式介绍了肉兔的生产计划、品种选择、饲养管理、营养与饲料、繁殖技术、疾病防治等相关饲养技术。