于新，李小华主编；李奇林主审2012 年出版434 页ISBN：9787501987788
本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上，突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的可用于保健食品的物品（114种）的学名与俗名，及其形态描述、营养与药用成分、食用方法、药理作用、药用方法...
陈永红，张李蕾编著2015 年出版129 页ISBN：9787567209596
本书结合生活中的各种食品问题及食品乱象，描述了食品添加剂对民众生活深远而广泛的影响，从正反两方面论述了食品添加剂的优势，细致全面地介绍了各种常见的添加剂，以及一些非法添加物，很好地普及了食品添加剂的知...
虞浩清，姜泽锋编著2009 年出版127 页ISBN：9787302210238
本书是根据飞机结构修理专业人才培养方案而编写的。全书分3个教学情境，第1个教学情境为工卡的识读；第2个教学情境为飞机结构图纸的识读；第3个教学情境是飞机维修手册的识读。...
