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  • 烘焙工 基础知识 含面包、中式糕点、西式糕点

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    张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版241 页ISBN:7501945314

    本书按照烘焙工初、中、高、技师、高级技师五个等级,分别介绍了各等级考核鉴定的基础知识要求。

  • 圆珠笔制造工

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    中国制笔协会组织编写2007 年出版495 页ISBN:7501958831

    本书共分基本要求;初级工;中级工;高级工和技师五篇。对于圆珠笔制造过程中,相关原辅材料、设备工装、工艺流程、操作要领、注意事项、质量要求和测试方法,以及生产中常见的设备故障、质量问题的原因分析、纠正办...

  • 烽火人生路 盐阜联中、苏北工专、建大附中回忆录

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    徐以达主编1996 年出版344 页ISBN:7503407360

  • 泵站机电设备维修工与泵站运行工 电气部分 下

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    雍家树主编1998 年出版236 页ISBN:7806210768

  • 污水处理工

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    王晖,周杨主编;王晖,周杨,潘越齐编写2004 年出版340 页ISBN:7112068770

    本书是根据建设部《职业技能岗位标准和职业技能岗位鉴定规范》编写的,内容涵盖了污水处理初级工、中级工、和高级工的知识。主要包括:城市污水处理、水力学、污水处理微生物学基础知识;污水的物理处理、生物处...

  • 矿业开采施工现场十大工技术操作标准规范 矿井通风工

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    王振华主编2004 年出版251 页ISBN:7884133733

  • 挖掘工操作技术要领图解

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    林晓磊等主编2006 年出版226 页ISBN:7533143132

    本书在简要介绍液压挖掘机工作装置、回转装置、行走机构及转向机构、液压系统、操纵系统的结构和原理的基础上,重点介绍液压挖掘机控制与操作、液压挖掘机技术使用、挖掘机走合与启动以及行走、液压破碎器的...

  • 1985-1990家庭畜禽饲养作业历

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    沈阳农学院主编1984 年出版732 页ISBN:16288·79

  • 家庭畜禽饲养作业历 1985-1990

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    沈阳农学院主编1984 年出版757 页ISBN:16288·79

  • 作业机司机

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    中国石油天然气集团公司职业技能鉴定指导中心编2012 年出版190 页ISBN:9787502192969

    本书介绍作业机司机应掌握的基础知识和专业知识,包括作业机司机结构、使用、维护保养与故障处理等。

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